Rượu Sake Masumi Akalà một loại sake đặc biệt được sản xuất bởi nhà máy rượu Masumi, đặt tại tỉnh Nagano, Nhật Bản. Masumi nổi tiếng với sản xuất sake chất lượng cao và sự đổi mới trong quy trình sản xuất.
Rượu Sake Nhật Bản Masumi Aka
Rượu có màu đỏ nhạt (Aka nghĩa là màu đỏ trong tiếng Nhật), tạo ra vẻ đẹp bắt mắt và khác biệt so với nhiều loại sake truyền thống khác. Quá trình sản xuất Masumi Aka bao gồm việc lên men gạo và lên men ngũ cốc, sau đó kết hợp các thành phần để tạo ra một loại sake cân đối về hương vị và hương thơm.
Sake Masumi Aka có hương vị nhẹ nhàng, thanh khiết, mang đậm hương thơm của gạo và một chút hương trái cây, hoa cỏ. Hương vị tinh tế này khiến nó phù hợp với nhiều món ăn khác nhau, từ sushi, sashimi đến các món ăn Âu Á khác.
Thưởng thức ở nhiệt độ, khoảng 10 đến 15°C, để tận hưởng hết hương vị và hương thơm tinh tế của nó.