Camins del Priorat của Alvaro Palacios là một loại rượu vang đỏ từ vùng Priorat, Tây Ban Nha, nổi tiếng với sự cân bằng tuyệt vời giữa hương vị trái cây và cấu trúc tannin.
Đặc điểm vang đỏ Camins Del Priorat Alvaro Palacios
Nho được thu hoạch từ nhiều vườn nho khác nhau trên khắp vùng Priorat, một vùng nổi tiếng với các loại rượu vang đậm đà và phức tạp. Camins del Priorat là sự kết hợp của nhiều giống nho bao gồm Garnacha (chiếm tỷ lệ cao nhất), Carignan (Samsó), Cabernet Sauvignon, Syrah và Merlot.
Rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi trong khoảng 4 đến 6 tháng, giúp tạo thêm chiều sâu và hương vị phong phú. Áp dụng các phương pháp truyền thống kết hợp với kỹ thuật hiện đại để đảm bảo chất lượng và hương vị độc đáo
Rượu vang Camins Del Priorat Alvaro Palacios có hương vị phong phú của các loại quả mọng như anh đào, mâm xôi và mận. Ngoài ra, còn có hương hoa tím, gia vị nhẹ và một chút hương gỗ sồi. Rượu có cấu trúc tannin mượt mà và độ axit cân bằng, mang lại cảm giác tròn đầy và dễ uống. Camins del Priorat lý tưởng khi được kết hợp với các món ăn như thịt đỏ, thịt nướng, và các món ăn có gia vị đậm đà. Rượu nên được phục vụ ở nhiệt độ khoảng 16-18°C để thưởng thức trọn vẹn hương vị
