Rượu vang Vieux Chateau Mazerat là một chai vang cao cấp đạt cấp độ Grand Cru Classe của vùng Saint Emilion. Rượu được làm từ 65% Merlot và 35% Cabernet Franc tạo ra một hỗn hợp thể hiện sự phong phú và toàn diện. Rượu rất thú vị khi còn trẻ nhưng cũng có khả năng lưu trữ ít nhất trong 20 năm, thời gian sử dụng tốt nhất là 10-15 năm khi rượu đạt đỉnh cao nhất.
Vieux Chateau Mazerat Grand Cru Classe
Vieux Chateau Mazerat là một khu đất nhỏ rộng khoảng 5ha ở Saint Emilion do JCP Maltus là chủ sở hữu và điều hành. Nhà máy rượu nằm ngay phía đông của Chateau Angelus và giáp danh với Chateau Canon.
Vieux Chateau Mazerat 2016 được làm từ hỗn hợp 65% Merlot và 35% Cabernet Franc, quá trình lên men Malolactic diễn ra trong thùng và rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới trung bình 80%. Với hương nho đen, khói, cam thảo và gia vị. Với hương vị khoáng chất khoáng đạt cùng một chút than củi tạo nên Tannin và dư vị kéo dài.
