Nước Pháp là quê hương của rất nhiều giống nho nổi tiếng thế giới. Bên cạnh đó, khí hậu ôn hòa thuận lợi kết hợp cùng nền văn minh phát triển từ lâu đời nên nơi đây đã sản xuất rất nhiều loại rượu vang trắng của Pháp chất lượng. Nếu bạn đang có nhu cầu sử dụng một loại rượu vang trắng Pháp thì hãy cùng Vang Chất tìm hiểu những loại vang trắng tốt nhất thế giới nhé.
Hương vị nổi bật của rượu vang trắng Pháp
Rượu vang trắng của Pháp là loại rượu được làm chủ yếu từ nho trắng. Tuy nhiên, thực tế các loại rượu vang trắng của Pháp không có màu trắng hay trong như nước tinh khiết. Màu của quả nho sẽ quyết định màu của rượu vang.
Đa số các chai vang trắng đều có màu vàng cùng độ đậm nhạt tùy theo tỉ lệ khi sản xuất. Hầu hết chúng đều được sản xuất từ riêng nước ép nho đã bỏ vỏ và hạt. Ngoài ra, có một số dòng rượu vang trắng Pháp đặc biệt được sản xuất bằng phương pháp ủ men cả ruột, vỏ và hạt nho màu trắng. Nho được dùng để sản xuất rượu vang trắng của Pháp đều là nho vừa chín tới và chính vụ. lúc này, quả nho đạt độ đường vừa phải, không quá ngọt hoặc quá nhạt. Vì vậy, sau quá trình nước ép nho ủ lên men, độ cồn của rượu sẽ vừa phải, nhẹ nhàng, tại vị thanh thoát cho loại thức uống này. Các nhà sản xuất vang trắng tại Pháp đều có những công thức và phương pháp riêng, tạo thêm hương trái cây cho rượu, để tăng thêm hương vị đặc biệt và mang đến những sản phẩm đa dạng cho người tiêu dùng. Với hương vị nhẹ nhàng, thanh thoát, dễ uống, dễ cảm nhận lại không hề nhàm chán, rượu vang trắng của Pháp là một thức uống rất thích hợp với phái nữ và thường được dùng trong những bữa tiệc nhẹ nhàng. Theo giới chuyên gia, rượu vang đỏ tốt cho sức khỏe hơn rượu vang trắng tuy nhiên, hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại vang trắng tốt cho sức khỏe hơn xuất hiện. Xem thêm: Rượu vang trắng
Cách thưởng thức rượu vang trắng của Pháp chuẩn vị
Đa số các loại rượu vang trắng nói chung và rượu vang trắng của Pháp nói riêng sẽ đạt hương vị thơm ngọt nhất khi thưởng thức trong khoảng từ 5 đến 10 năm kể từ khi sản xuất. Hiện nay, các loại rượu vang được sản xuất với mục đích để sử dụng ngay sau sản xuất, tuy nhiên nguyên tắc sản xuất rượu vang trắng của Pháp cao cấp này vẫn luôn được tuân thủ.
Để tạo ra hương vị độc đáo cho rượu vang, hiện nay, người ta không chỉ sử dụng một loại nho để lên men rượu nữa. Thay vào đó là sự kết hợp hài hòa của nhiều loại nho và hương liệu trái cây đặc biệt. Đó chính là lý do mà rượu vang trắng của Pháp luôn có sức hút với người thưởng thức trong vô vàn các loại vang mới nổi hiện nay. Theo các chuyên gia, sử dụng vang trắng khi thưởng thức các món hải sản sẽ đem đến một hương vị vô cùng tuyệt vời, nhất là trong điều kiện nhiệt độ rượu từ 6 đến 8 độ C. Vì thế, trong suốt bữa ăn, nên ướp chai rượu trong những xô đá nhỏ. Hãy ghi nhớ mẹo nhỏ này để bữa ăn của bạn với vang trắng Pháp tuyệt vời hơn nhé.
Các loại vang trắng tốt nhất thế giới
Sauvignon Blanc
Thung lũng sông núi của Sancerre, Touraine và Pouilly Fume là cái nôi của đa số các loại rượu vang Sauvignon Blanc. Nho Sauvignon Blanc là một loại nho pha trộn quan trọng ở vùng Bordeaux Blanc.
Loại nho này là một loại nho đặc biệt. Rượu Sauvignon Blanc được pha trộn với Semillon để tạo ra một loại rượu vang trắng ngọt ngào.
Semillon
Hương vị & Phong cách Semillon của Pháp: Semillon là một loại vang trắng Pháp cao cấp. Loại rượu này phát triển ở vùng Bordeaux của Pháp và được pha trộn với Sauvignon Blanc. Semillon có 2 phong cách chính. Loại rượu vang trắng tráng miệng ngọt được làm bởi vùng Sauternes là phong cách nổi tiếng nhất. Semillon có hương vị của chanh, bưởi, hoa kim ngân và cỏ.
Rượu vang Deutz Brut Classic
Pháp còn nổi tiếng là một nước có các loại Champagne nổi tiếng nhất thế giới. Trong đó không thể không nhắc tới Deutz Brut Classic. Đây là loại rượu có sự kết hợp của 3 loại nho là Pinot Noir, Pinot Meunier và Chardonnay. Sự hòa quyện này đã đem đến một hương vị đặc biệt, tươi mát, làm say lòng người. Loại vang này chính là sản phẩm của sự công phu, tinh tế cũng như khẳng định sự cao cấp rất riêng mà không phải loại vang nào cũng có được. Với hương vị thơm ngọt cùng thiết kế đẳng cấp, loại rượu vang Pháp này rất được lòng người thưởng thức rượu.
Vang Cote Mas Languedoc Blanc
Languedoc là một trong những vùng sản xuất rượu vang trắng uy tín, chất lượng của Pháp. Tại đây, chai vang trắng Cote Mas Languedoc Blanc nổi tiếng đã ra đời.
Đây là loại rượu vang có hương vị tươi mát nhẹ nhàng và thuần khiết, được sản xuất từ 4 giống nho bao gồm Grenache, Vermentino, Marsanne và Viognier. Hương thơm đặc trưng của loại rượu này là hương của các loại hoa quả nhiệt đới như bưởi, cam quýt và một chút hương hoa. Xem thêm: Bật Mí Cách Phục Vụ Rượu Vang Trắng Tiêu Chuẩn 5 Sao
Tạm kết
Trên đây là những thông tin chi tiết về các dòng vang trắng của Pháp nổi tiếng. Hi vọng qua bài viết này bạn sẽ chọn lựa được một loại rượu vang trắng Pháp uy tín, phù hợp với mình. Thông tin liên hệ: Trụ sở : Địa chỉ: 78/k10 Cộng Hòa, P.4, Tân Bình Điện thoại: 0931305789 [email protected] CHI NHÁNH HÀ NỘI Địa chỉ: Số 65, ngách 323/83, Xuân Đỉnh, Từ Liêm, Hà Nội Phone: 0849 788 111 [email protected] SHOWROOM HCM Địa chỉ: 153A Huỳnh Văn Bánh, P.12, Phú Điện thoại: 0931305789 [email protected]
Tôi là Hoán Trần, hiện là CEO/Founder Vang Chất, đã có nhiều năm làm việc trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối rượu vang, rượu mạnh. Với niềm đam mê và những kiến thức sâu sắc về rượu vang, tôi hi vọng những kiến thức tôi chia sẻ sẽ mang mang lại những giá trị hữu ích khơi dậy niềm đam mê của độc giả với rượu vang. Hãy đồng hàng cùng tôi, để cùng khám phá thế giới phong phú và thú vị cua rượu vang, nơi mà mỗi chai rượu đều kể ra một câu chuyện và không ngừng mở ra những trải nghiệm mới cho người thưởng thức.
