Rượu vang Menuts Bordeaux có màu tím đậm và hương vị quyến rũ, nó thực sự là một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Được tạo ra từ các giống nho 85% Merlot và 15% Cabernet Sauvignon cùng Cabernet Franc.
Lịch sử nhà sản xuất Maison Riviere
Maison Riviere là một công ty gia đình độc lập với lịch sử lâu đời từ năm 1875, nằm ở Saint Emilion, trung tâm của vùng Bordeaux. Quan tâm đến chất lượng của các loại rượu vang mà chúng tôi sản xuất, cây nho của chúng tôi được trồng trong sự tôn trọng lớn nhất đối với loại đất của chúng. Sự pha trộn hoàn hảo của các giống nho mang lại cho rượu vang những nét đặc trưng, loại rượu thanh lịch, đích thực và đầy phong cách.
Trong ba mươi năm, Jean-Pierre và Philippe Rivière đã xây dựng một lãnh thổ rộng lớn, được tạo thành từ những điền trang riêng biệt bao gồm một số điền trang tốt nhất của vùng Bordeaux.
Rượu vang Menuts Bordeaux AOC
Quy trình sản xuất:
Các chùm được thu hoạch thủ công và bằng máy được phân loại để loại bỏ những quả không đạt tiêu chuẩn cẩn thận trước khi được ép để chiết xuất càng nhiều hương vị tốt nhất từ nước ép. Nước trái cây sau đó trải qua quá trình lên men truyền thống, để lại ngâm cùng vỏ nho lên đến 28 ngày, với việc bơm thường xuyên với số lượng nhỏ bể chứa bằng thép không gỉ được điều chỉnh nhiệt. Sự trưởng thành của MENUTS tiếp tục trong thùng gỗ sồi trong thời gian ít nhất ít nhất 12 tháng.
Đặc điểm nếm thử:
Menuts Bordeaux là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị đậm đà và phức tạp của rượu vang Bordeaux. Với màu tím đậm và hương vị quyến rũ, nó thực sự là một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Sự cân bằng giữa tanin mềm mại và hương vị phong phú tạo nên một sự hài hòa đặc biệt trên vòm miệng.
Khi kết hợp với các món ăn, đặc biệt là thịt đỏ, thịt cừu nướng, bít tết và phô mai, rượu vang này sẽ làm tôn lên hương vị của món ăn và tạo ra một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Để thưởng thức hương vị tốt nhất, hãy phục vụ nó lạnh ở nhiệt độ từ 16 đến 18 độ C.
