Rượu vang IL Segno Cinquesegni là một trong những loại rượu nổi tiếng của vùng Apulia miền Nam Italia. Được làm từ 5 giống nho đặc trưng, IL Segno Cinquesegni được đánh giá cao về hương vị đậm đà, mạnh mẽ và cấu trúc tannin vững chắc. Với màu sắc đỏ đậm và hương thơm phức hợp, IL Segno Cinquesegni là sự lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tiệc tùng hay thưởng thức trong những dịp đặc biệt. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về nguồn gốc và quá trình sản xuất của loại rượu vang này, cũng như cách thưởng thức và kết hợp món ăn phù hợp.
IL Segno Cinquesegni được làm 5 giống nho: Primitivo, Sangiovese, Aglianico del Vulture, Nerello Mascalese và Nero d’Avola. Những trái nho được ép mềm và lên men trong 25 ngày, sau đó rượu được trải qua quá trình ủ 13 tháng trong các thùng gỗ sồi. Các quy trình sản xuất IL Segno Cinquesegni hoàn toàn thủ công mang tính truyền thống của Ý.
Đây là loại rượu độc nhất trên thế giới, với thiết kế sáng tạo đặc trưng bởi nhãn gốm siêu mỏng đã được cấp bằng sáng chế và vòng đeo quanh chai mạ vàng sang trọng, cả hai đều là kết quả của nghề thủ công “sản xuất tại Ý”.
Giải thưởng đạt được của IL Segno Cinquesegni
Vivino: Đạt 228 Ratings với điểm số 4,5/5 điểm
Chuyên gia rượu vang Luca Maroni: 98/100 điểm
Mundus Vini năm 2020: Huy chương vàng
Cuộc thi rượu vang tại Berlin năm 2020: Huy chương vàng
Giải thưởng rượu vang Berliner 2020: Huy chương vàng
Giải thưởng rượu vang thế giới Decanter: Huy chương bạc
Il Segno Đạt Được Nhiều Giải Thưởng Danh Giá
Hương vị rượu vang IL Segno Cinquesegni
Il Segno Cinquesegni Với Hương Vị Phức Hợp Và Tinh Tế
Rượu vang IL Segno Cinquesegni thu hút từ cái nhìn đầu tiên với màu sắc hồng ngọc lưu đậm. Hương thơm phong phú và mạnh mẽ của quả mâm xôi, mận và quả đào tạo nên một trải nghiệm đầy tinh tế cho các điểm nhấn hương vị.
Với hương vị mềm mại và tròn đầy, IL Segno Cinquesegni cân bằng tốt giữa vị cay của gia vị và hương béo ngậy của vani, khói thuốc lá, tạo nên một trải nghiệm ngon miệng đặc biệt. Sự hài hòa và dẻo dai với chút hương cam thảo làm nổi bật độ phức tạp của vị vang.
Điểm đặc biệt của IL Segno Cinquesegni chính là khả năng kết hợp hoàn hảo với các món ăn đậm đà như thịt nướng, thịt hun khói và phô mai già. Với những đặc điểm độc đáo này, rượu trở thành một lựa chọn ưa thích trong các buổi tiệc, mang lại trải nghiệm độc đáo và đáng nhớ cho mọi thực khách.
