Chateau Rissac Cabardes là một chai rượu vang nồng độ 15%vol từ vùng Cabardès, nằm trong khu vực Languedoc-Roussillon của Pháp. Chateau Rissac được tạo ra từ các giống nho truyền thống của Pháp với tỷ lệ là 40% Syrah, 20% Grenache, 20% Cabernet Sauvignon và 20% Cabernet Franc.
Đặc điểm Chateau Rissac Cabardes
Giống nho: 40% Syrah, 20% Grenache, 20% Cabernet Sauvignon và 20% Cabernet Franc
Nồng độ: 15%Vol
Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby đậm với ánh tím, rực rỡ và dày dặn.
Hương thơm: Hương thơm phức hợp và nồng nàn với các nốt hương của các loại quả mọng chín sẫm màu như quả nho đen, anh đào, mâm xôi và thoảng chút gia vị, ca cao và một chút hương gỗ nhẹ.
Hương vị: Rượu có cấu trúc chắc chắn, tannin mềm mượt, hương vị trái cây rõ rệt, thoảng chút tiêu đen và hương đất, kết thúc bằng hậu vị kéo dài và hài hòa.
Chateau Rissac là một loại rượu vang đỏ khô đặc sắc đến từ vùng Cabardes danh tiếng ở miền nam nước Pháp, nổi tiếng với thổ nhưỡng độc đáo nằm ở giao điểm của khí hậu Đại Tây Dương và Địa Trung Hải. Loại rượu này được sản xuất với sự tuân thủ tỉ mỉ các truyền thống làm rượu vang lâu đời và phản ánh phong cách đặc trưng của vùng, kết hợp hài hòa các giống nho Địa Trung Hải và Bordeaux. Đây là một lựa chọn tuyệt vời dành cho những người sành rượu vang phức tạp, đậm đà với hương vị và mùi thơm sâu lắng.
Chateau Rissac này kết hợp tốt với các món thịt đỏ như thịt bò nướng, thịt cừu, hoặc thịt gia cầm. Nó cũng đi kèm tốt với các loại phô mai chín và các món tráng miệng từ chocolate đậm đà. Nên phục vụ ở nhiệt độ từ 16-18°C (60-64°F) để tôn lên hương vị và cấu trúc phức hợp của rượu. Sử dụng ly rượu vang đỏ để thưởng thức một cách tốt nhất.
