Rượu vang Chateau Larmande Grand Cru Classe

Chateau Larmande là một loại rượu vang cao cấp được sản xuất bởi nhà làm rượu cùng tên ở vùng Saint-Emilion thuộc Bordeaux của nước Pháp. Rượu được phân hạng cao nhất là Grand Cru Classe của vùng Saint-Emilion. Lâu đài Larmande là một trong những tòa nhà lâu đời nhất ở Saint-Emilion.

Chateau Larmande Grand Cru Classe

Chateau Larmande là một trong những lâu đài cổ kính nhất ở Saint Emilion, các tài liệu lịch sử ghi nhận sự tồn tại của nó từ những năm 1585. Vườn nho của Chateau Larmande trải dài trên 20 ha trên 1 mảnh duy nhất nằm cách trung tâm ngôi làng cổ 1 dặm trên sườn phía bắc của Saint Emilion trên thổ nhưỡng đất sét và đá vôi, đất sét silic và cát.

Chateau Larmande được tạo ra từ 65% Merlot, 30% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon với những gốc nho có tuổi đời trung bình là 25 năm.

Rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi của Pháp và trong các bình gốm đất nung trong vòng 14 đến 18 tháng. Kể từ niên vụ 2018, Chateau Larmande ủ 10% số lô trong thùng gốm Amphora. Độ xốp của đất nung của gốm Amphoras làm tăng khả năng tiếp xúc với oxy. Oxy cho phép làm mềm rượu và duy trì hương thơm trái cây. Vì vậy, chúng tôi sản xuất ra loại rượu hảo hạng, Chateau Larmande, Saint-Emilion Grand Cru Classé. 90% hỗn hợp rượu còn lại được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi của Pháp với 60% là thùng mới và 40% thùng cũ đã ủ rượu.

Thông tin của nhà sản xuất tại đây: https://chateau-larmande.fr/en/