Rượu vang Casanova Di Neri IR Rosso là một biểu tượng của sự tinh tế và đặc trưng của vùng Tuscany, Ý. Sản phẩm này mang đậm phong cách và truyền thống của nhà sản xuất Casanova di Neri, được biết đến với những chai vang Brunello di Montalcino nổi tiếng thế giới.
Nhà sản xuất Casanova di Neri
Casanova di Neri là một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu tại vùng Montalcino, Tuscany, Italia. Được thành lập vào những năm 1970 bởi Giacomo Neri, gia đình Neri đã xây dựng Casanova di Neri từ sự đam mê và kiên trì trong việc tạo ra những chai rượu vang tinh tế và đẳng cấp.
Với tầm nhìn làm việc cùng với đất đai, gia đình Neri đã chăm sóc và phát triển các vườn nho của họ tại các vùng phân khúc cao cấp như Tenuta Nuova và Cerretalto, nơi tạo ra những loại rượu vang nổi tiếng trên toàn thế giới. Đặc biệt, rượu vang Brunello di Montalcino của họ được coi là biểu tượng của sự tinh tế và sự đẳng cấp trong làng rượu vang Italia.
Casanova di Neri nổi tiếng với việc sử dụng phương pháp truyền thống kết hợp với công nghệ hiện đại để tạo ra những chai rượu vang phức tạp và độc đáo. Sự tập trung vào việc chọn lựa nho tốt nhất, quy trình sản xuất cẩn thận, và việc lão hóa rượu trong các thùng gỗ sồi châu Âu đã tạo nên những dòng rượu vang phản ánh đúng bản sắc và vị thế của vùng Montalcino.
Đặc điểm Rượu vang Casanova Di Neri IR Rosso
IrRosso thể hiện một màu đỏ ruby đậm, phản ánh sự phong phú và sâu lắng của rượu. Ngay từ lần chạm môi đầu tiên, rượu mở ra với hương thơm của quả mâm xôi, quả lý chua đen, và một chút gia vị như hồi và đinh hương, tạo nên một bức tranh hương vị phức tạp và quyến rũ.
Trong khẩu vị, IrRosso mang đến một cảm giác tròn đầy và cân bằng, với hương vị của trái cây đỏ chín mọng, cùng với hương vị của gỗ sồi nhẹ nhàng từ quá trình ủ, làm tăng thêm độ phức tạp cho rượu. Acid và tanin được tích hợp một cách mềm mại, mang lại cảm giác mượt mà và dễ chịu khi thưởng thức.
Hậu vị của rượu dài lâu, để lại ấn tượng về một loại vang đỏ Tuscany đầy mê hoặc, phản ánh sự tài hoa và kinh nghiệm lâu năm của Casanova Di Neri trong việc tạo ra những loại rượu vang cao cấp. IrRosso là lựa chọn hoàn hảo để đồng hành cùng các món ăn Ý truyền thống hoặc thưởng thức trong những dịp đặc biệt.
