Rượu Vang Bodega Castano Yecla là một sản phẩm xuất sắc từ vùng nho Yecla ở Tây Ban Nha. Được làm từ loại nho Monastrell, mang đậm đà hương thơm của trái cây đỏ chín, hương của hoa và một chút hương cỏ khô.
Rượu Vang Bodega Castano Yecla
Bodega Castano, một biểu tượng của ngành công nghiệp rượu vang Tây Ban Nha, đặt trụ sở tại vùng Yecla, một trong những vùng nho uy tín của đất nước này. Với hơn một thế kỷ kinh nghiệm, Bodega Castaño không chỉ là một nhà sản xuất rượu vang mà còn là một biểu tượng của sự sáng tạo và tinh thần gia đình..
Quy trình làm và ủ rượu của Bodega Castaño bắt đầu từ việc chăm sóc cây nho, thu hoạch thủ công và lựa chọn trái nho Monastrell tốt nhất. Sau đó, trái nho được lên men và ủ trong các thùng gỗ sồi chất lượng cao, kết hợp với quá trình lên men tự nhiên để tạo ra những hương vị phong phú và phức tạp. Quá trình ủ rượu kéo dài một thời gian, cho phép rượu phát triển và trưởng thành, tạo ra những chai rượu vang độc đáo và đầy đặn về hương vị và cấu trúc. Cuối cùng, sau khi ủ đủ thời gian và được lọc, rượu được đóng chai và sẵn sàng để mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời cho người yêu rượu.
Đặc trưng Vang Bodega Castano Yecla
Rượu có màu đỏ ruby sâu lắng, thể hiện sự phong phú và độ sâu của nó. Bodega Castaño Yecla mang lại hương vị phức tạp của trái cây đen chín mọng như mâm xôi đen và việt quất, kết hợp với các ghi chú của gia vị như tiêu đen và hương gỗ sồi từ quá trình ủ. Hậu vị của rượu dài và đậm đà, tạo ra một trải nghiệm thưởng thức sâu sắc.
Rượu vang này được kết hợp với các món thịt nướng hoặc thịt đỏ chín, nhờ vào cấu trúc mạnh mẽ và hương vị đậm đà của nó. Nó cũng thích hợp với các món ăn như thịt cừu nướng, thịt bò hầm, hoặc các loại pho mát trưởng thành. Thưởng thức rượu ở nhiệt độ 16-18 độ C. Điều này giúp rượu phát huy hết hương thơm và cấu trúc của nó, tạo ra một trải nghiệm thưởng thức thú vị và đa chiều
