Rượu Courvoisier hương vị cổ điển đến từ Pháp

Đối với những người sành rượu, rượu Courvoisier là một loại rượu vô cùng quen thuộc. Rượu Courvoisier hương vị cổ điển từ Pháp là một loại rượu có hương vị thơm ngon, đặc biệt và độc đáo. Trong bài viết này, hãy cùng Vang Chất tìm hiểu về loại rượu này nhé.

Nguồn gốc của rượu Courvoisier

Rượu Courvoisier có xuất phát điểm từ công ty Beam Inc, trải qua bao nhiêu năm hình thành và phát triển lâu đời, những mẻ rượu đầu tiên đã ra đời tại thị trấn Jarnac thuộc tỉnh Charente của Pháp.

Trước khi Courvoisier ra đời bởi sự sáng tạo của Felix Courvoisier thì hãng đã công bố một câu chuyện về loại rượu này và Napoleon Bonaparte – Vị Hoàng Đế Nhà Quân Sự Đại Tài Của Nước Pháp. Tuy không có bằng chứng nào cho thấy rượu Courvoisier là một trong những đồ uống yêu thích của Napoleon.  Vào thế kỷ 19, theo nhà sản xuất công bố, Emmanuel Courvoisier và đồng nghiệp Louis Gallois đang điều hành một cửa hàng bán rượu vang cùng rượu mạnh ở một khu ngoại ô thành phố Paris thuộc phố Bercy. Hoàng đế nước Pháp Napoleon vào năm 1811, đã ghé thăm kho rượu của họ và được Emmanuel và Louis chào đón. Người xưa truyền rằng, sau cuộc gặp đó, có rất nhiều thùng Cognac đã được Napoleon chuyển đến đảo St Helena, những chai rượu này được đặt tên là The Cognac Of Napoleon có nghĩa là “Những chai rượu Cognac của Napoleon”. Kể từ năm 1828, khi trụ sở đầu tiên đặt tại thị trấn Jarnac cùng hàng loạt các loại rượu nổi tiếng ra đời nhận được sự yêu thích của mọi người. Ngoài những loại rượu nổi tiếng, Courvoisier cũng được sản xuất và đưa ra thị trường với tốc độ chóng mặt. Courvoisier nhanh chóng trở thành hit và dẫn đầu toàn bộ thị trường rượu mạnh xa xỉ. Loại rượu này cũng được tăng cường để hòa nhập văn hóa hip-hop của Mỹ, hợp tác với nhiều nghệ sĩ nổi tiếng như Busta Rhymes và P. Diddy. Bài hát Pass the Courvoisier cũng được sáng tác để ca ngợi loại rượu cognac truyền thống này. Xem thêm: Rượu vang nhập khẩu chính hãng

Quá trình phát triển huy hoàng của rượu Courvoisier

Năm 1964, Courvoisier được mua bởi một công ty rượu lớn của Canada tên là Hiram Walker, và doanh số bán Courvoisier tăng vọt lên mức kỷ lục.

Chuyển nhanh đến những năm 80, rất nhiều điều đã xảy ra và Hiram Walker đã được mua bởi Allied Lyons. Công ty sau đó chính thức sáp nhập với Pedro Domecq và đổi tên thành Allied Domecq. Pernod Ricard sau này đã sở hữu một phần thương hiệu. Allied Domecq đã bán Courvoisier cho Fortune Brands, hiện là một phần của Beam Global Spirits & Wines, trong khi Pernod Ricard sở hữu thương hiệu cổ phần.

Quá trình sản xuất rượu Courvoisier hấp dẫn

Bằng cách tìm hiểu, bạn sẽ biết được rằng toàn bộ quá trình thu hoạch, trồng trọt và lên men các thành phần tạo nên rượu vang Courvoisier mang sắc hổ phách lấp lánh đều được cung cấp từ các xưởng sản xuất nhỏ lẻ trong vùng. Chất lượng của Courvoisier được duy trì và bảo quản lâu dài bởi tại đây, học cung cấp cho hãng rượu qua nhiều thế hệ và được xem là  một công việc gia truyền. Để cho ra đời những mẻ rượu chuẩn hương vị cũ theo chiều dài của dòng lịch sử thì cần có cách pha chế thích hợp kết hợp cùng nguồn nguyên liệu có chất lượng cao. Nó được coi là một trong những hương vị hiếm hoi giúp rượu vang Courvoisier luôn đặc biệt so với tất cả các loại rượu vang khác và các đối thủ cạnh tranh.

Rượu Courvoisier trong thời trang

Năm 1988, nhà thiết kế nổi tiếng Art Deco Erte được giao nhiệm vụ thiết kế những chai rượu Courvoisier phiên bản giới hạn có chứa rượu Cognac Grande từ năm 1892. Bảy thiết kế độc đáo của Erte đều giải thích rất rõ ràng và đại diện cho các giai đoạn khác nhau của quá trình chưng cất cognac.

Mối quan hệ hợp tác thời trang tiếp theo của Courvoisier là với nhà thiết kế người Anh Vivienne Westwood vào năm 2005. Được tạo bởi Vivienne Westwood, Courvoisier XO được bán độc quyền tại Harvey Nichols và sẽ được phát hành trong một phiên bản giới hạn chỉ có 150 chai. Chai lâu đời nhất của Courvoisier, có từ năm 1789, đã được ra mắt tại Harrods cho sự kiện Alchemy L’Atelier.

Cách uống rượu Courvoisier chuẩn vị

Có cả một nghệ thuật dạy bạn cách thưởng thức thức rượu Courvoisier cao quý này đúng cách. Đầu tiên, rượu cognac được uống sau khi ăn – cái gọi là “digestive”. Những người thưởng thức thường thích nói chuyện nhỏ và ngồi một mình hút xì gà. Thậm chí có cả quy tắc ba “C”: cà phê, cognac và xì gà (Trong tiếng Pháp là cafe, cognac và Cigare). Sau bữa tiệc, bạn sẽ thưởng thức một tách cà phê, sau đó uống rượu mạnh và sẵn sàng hút một điếu xì gà. 

Cognac thường được phục vụ đặc biệt và không được rót đầy quá một phần ba. Loại thức uống cao quý này cũng có thể được làm lạnh trước khi sử dụng. Khi thưởng thức bạn nên uống từng ngụm rất nhỏ để cảm nhận và hiểu được hương vị cũng như tất cả các sắc thái của thức uống này.  Xem thêm: Vang Chất – Thương Hiệu Rượu Vang Nhập Khẩu Chính Hãng Uy Tín Tại Việt Nam

Tạm kết

Trên đây là những thông tin chi tiết về loại rượu Courvoisier hương vị cổ điển từ Pháp. Hy vọng thông qua bài viết này, bạn sẽ có thêm kiến thức về loại rượu này cũng như chọn lựa cho mình loại rượu Courvoisier phù hợp. Thông tin liên hệ: Trụ sở : Địa chỉ: 78/k10 Cộng Hòa, P.4, Tân Bình Điện thoại: 0931305789 [email protected] CHI NHÁNH HÀ NỘI Địa chỉ: Số 65, ngách 323/83, Xuân Đỉnh, Từ Liêm, Hà Nội Phone: 0849 788 111 [email protected] SHOWROOM HCM Địa chỉ: 153A Huỳnh Văn Bánh, P.12, Phú Điện thoại: 0931305789 [email protected]