Rượu vang GRAN BARON Brut Cava là một loại rượu vang sủi tăm Tây Ban Nha.
Vang sủi tăm GRAN BARON Brut Cava
Cava là một thuật ngữ chỉ rượu vang sủi tăm Tây Ban Nha. Từ này có nghĩa là “hang động” hoặc “hầm”. Trong khi nó được sử dụng cho các bong bóng trên khắp đất nước. Hầu hết đến từ Catalonia ở vùng Penedes ở đông bắc Tây Ban Nha. Cava được sản xuất theo phương pháp cổ điển được sử dụng trong Champagne, mặc dù yêu cầu lão hóa ngắn hơn nhiều. Trong khi một số nhà sản xuất sử dụng Chardonnay và Pinot Noir, các giống phổ biến nhất ở Cava là Macabeo, Paralleda (trắng) và Monastrell (đỏ). Cava có thể được làm như một màu trắng hoặc hồng, loại thứ hai được sản xuất với việc bổ sung rượu vang đỏ. Giải thưởng: Gold – 2017 (+90) Berliner Wein Trophy 2017, Berlin – Germany Gold – 2011 Concours Mondial de Bruxelles 2011, Brussels – Belgium Silver – 2016 Japan Wine Challenge 2016, Japan
Thưởng thức Rượu vang GRAN BARON Brut Cava
Màu sắc: Chai vang này có màu vàng rơm nhạt với sắc thái xanh lục. Hương vị: Hương thơm của nó là sự pha trộn của trái cây (dưa chín, chuối) và trái cây lên men (quả mơ, táo và ghi chú nướng). Hài hòa và ngon miệng trong miệng, kết thúc với một chút axit cùng dư vị tròn trịa và thanh lịch. Kết hợp với đồ ăn: Uống như một món khai vị hoặc với các món ăn nhẹ và công phu: Thịt gia cầm, hải sản và cá… Phục vụ tốt nhất khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 10 độ C
