Rượu vang VIPRA ROSSA Umbria Bigi là một trong những loại rượu được yêu thích bởi hương vị tuyệt vời của nó. Đến từ vùng đất Umbria của Ý, rượu vang này được sản xuất bởi nhà máy rượu Bigi nổi tiếng. Với màu đỏ đậm và hương thơm phức hợp, VIPRA ROSSA Umbria Bigi là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị của rượu vang Ý. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về nguồn gốc, quy trình sản xuất và đặc tính hương vị của loại rượu vang này.
Rượu vang VIPRA ROSSA Umbria Bigi – Vang đỏ Italia
Vipra Rossa được sản xuất bởi Casa Vinicona Bigi. Cái tên được lấy cảm hứng từ gia đình quý tộc Orvieto Monaldeschi della Vipera.
Chai rượu được làm từ sự kết hợp hài hòa giữa các giống nho 70% Merlot, 20% Sangaguese và 10% Montepulciano đã tạo nên loại rượu vang tuyệt vời này. Các loại nho được lên men trong các thùng thép riêng biệt trong khoảng 20 ngày. Sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 8-12 tháng.
Rượu vang VIPRA ROSSA Umbria Bigi có màu đỏ ruby rất đậm đặc. Hương thơm nồng nàn với anh đào, dâu đen hòa quyện. Hương vị thơm ngon cùng cấu trúc tuyệt vời, mềm mại và tươi mát. Thưởng thức rượu ở nhiệt độ 15-18 độ C, kết hợp với các món thịt quay, thịt nướng, phô mai… để có những cảm nhận tuyệt vời về chai vang này.
