Montes Alpha Carmenere là một loại rượu vang đỏ đặc biệt từ Chile, được làm từ giống nho Carmenere truyền thống của thung lũng Colchagua. Rượu có màu đỏ ruby sâu và mùi hương đặc trưng của quả anh đào đen, mận chín, tiêu đen, gia vị và vani. Vị tannin mượt mà, hậu vị kéo dài và thật tuyệt vời. Montes Alpha Carmenere đã được đánh giá cao bởi các chuyên gia về rượu vang và nhận được nhiều giải thưởng quốc tế, là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu vang đỏ.
Nhà làm rượu Montes
Nhà làm rượu Montes, dưới sự lãnh đạo của người sáng lập Aurelio Montes, đã ghi dấu ấn vững chắc trong ngành công nghiệp rượu vang Chile và trên toàn thế giới. Với tinh thần sáng tạo và cam kết với chất lượng, Montes đã trở thành biểu tượng của sự xuất sắc và đổi mới trong ngành rượu vang.
Việc nhận được nhiều giải thưởng và danh hiệu uy tín như “Nhà máy rượu vang của năm” từ tạp chí Wine & Spirits của Mỹ, cũng như được xếp hạng vào hàng trăm nhà sản xuất tốt nhất trên thế giới bởi tạp chí Robb Report, là minh chứng cho sự đánh giá cao về chất lượng và uy tín của Montes.
Aurelio Montes, với sự tài năng và kiến thức sâu rộng về nghệ thuật làm rượu, đã không chỉ được trao danh hiệu “Nhà sản xuất rượu vang của năm” nhiều lần mà còn được Tổng thống Chile tặng giải thưởng vì đóng góp cho ngành công nghiệp rượu vang của đất nước. Ông đã đưa ra các phương pháp làm việc sáng tạo trong việc chăm sóc vườn nho và thiết lập các tiêu chuẩn chất lượng mới trong sản xuất rượu vang, đóng góp không nhỏ vào sự phát triển của ngành công nghiệp rượu vang Chile và thế giới.
Rượu vang Montes Alpha Carmenere
“Montes Alpha” Carmenere được tạo ra từ nho Carmenere và Cabernet Sauvignon. Được thu hoạch từ điền trang của “El Arcangel Marchigue” nằm ở phía tây thung lũng Colchagua. Khí hậu tại đây tương đối lạnh cho phép bạn thu hoạch nho khá muộn, khi các cụm đã chín già. Đất sét mang lại hương vị của rượu vang cần thiết và việc thêm một tỷ lệ nhỏ Cabernet Sauvignon làm tăng khả năng lưu trữ của rượu vang.
Sau khi lên men rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi mới và cũ của Pháp. Khuyến nghị decanter trong một giờ trước khi thưởng thức.
Trải nghiệm rượu vang Montes Alpha Carmenere
Montes Alpha Carmenere với màu đỏ tỏa sáng trong ly rượu. Hương thơm phức tạp của loại rượu này đưa ta vào một thế giới của các loại trái cây đỏ chín, như cherry đen và mâm xôi, kết hợp với hương vị nhẹ nhàng của gia vị như tiêu đen. Khi nếm, mịn màng và cân đối, Montes Alpha Carmenere mang lại trải nghiệm hương vị đa chiều, từ trái cây chín đến vani và sô cô la.
Tuyệt vời hơn kết hợp với các món thịt đỏ nướng hoặc các loại phô mai đậm đà, Montes Alpha Carmenere là lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ dịp khám phá hương vị nào.
