Rượu vang Fanoi Primitivo Cantele là một loại rượu vang đỏ nổi tiếng của vùng Puglia, miền Nam Italia, được sản xuất từ giống nho Primitivo. Nho được trồng trên những thửa ruộng đất đá vôi giàu dinh dưỡng, được chọn lọc kỹ càng để cho nho có hương vị độc đáo và cân bằng.
Thông tin nhà sản xuất Cantele
Nhà máy rượu Cantele được thành lập bởi ông Giovanni Battista Cantele và con trai. Nằm ở trung tâm Địa Trung Hải, vùng Salento thuộc Puglia miền Nam nước Ý. Ban đầu là mua và đóng chai rượu của người khác. Nhưng từ những năm 1990, họ bắt đầu mua lại những vườn nho. Năm 2003, một nhà máy rượu hiện đại hoàn toàn mới đã được khai trương và ngày nay họ sở hữu 50 ha vườn nho và quản lý thêm 150 ha. Tại Cantele, triết lý sản xuất rượu vang luôn giống nhau: Tạo ra những loại rượu vang thanh lịch. Cantele không ngừng nỗ lực để thay đổi nhận thức của mọi người về rượu vang Puglian và tạo ra những loại rượu vang nâng tầm khu vực. Gia đình chủ yếu sản xuất rượu vang trên những giống nho bản địa mang phong cách đặc trưng của vùng Salento như giống nho Primitivo và Negroamaro.
Rượu Vang Ý Fanoi Primitivo Cantele
Màu sắc: Rượu vang có màu đỏ ruby đậm ánh tím đẹp mắt.
Hương vị: Rượu vang có cấu trúc chặt chẽ, mạnh và hoang dã với độ cồn cao. Mang trong mình hương thơm của anh đào đen, bạc hà cùng một chút mùi khói nhẹ. Tannin đậm đà nhưng vô cùng mềm mại cân bằng giữa lượng đường dư cũng một chút acid. Đây là một chai rượu vang tính túy nhất của giống nho Primitovo và vùng đất Puglia
Kết hợp món ăn: Kết hợp với thịt đỏ nướng, sườn bò, pho mát.
Phục vụ: Nhiệt độ tuyệt vời nhất để thưởng thức rượu là 16 đến 18 độ C.
>>> Tham khảo thêm những sản phẩm RƯỢU NGOẠI CHÍNH HÃNG khác tại https://vangchat.com.vn/
