Chateau Marquis d’Alesme – Chai rượu vang Pháp thượng hạng xếp thứ 3 trong bảng xếp hạng danh tiếng Grand Cru Classe năm 1855 lịch sử. Marquis d’Alesme đóng góp theo cách đặc biệt của riêng mình cho lịch sử và danh tiếng của vùng Margaux.
Kể từ thế kỷ 18, Marquis d’Alesme đã biến Bordeaux trở thành nơi của văn hóa và đam mê. Niềm đam mê của hầu tước đối với nghệ thuật Trung Quốc và những chuyến đi biển dài ngày của Jean Bekker-Teerlink đã tạo nên sở thích mạnh mẽ về sự kỳ lạ và mang tính quốc tế. Trong khi tình yêu cái đẹp và thực vật học đã dẫn đến việc tạo ra những khu vườn kiểng.
Là một quý tộc cao cấp ở ở Bordeaux trong thời kỳ Khai sáng, Pierre Vincent de Paule, Hầu tước của d’Alesme, là một học giả vĩ đại và là một người có nhiều đam mê. Ngoài tình yêu nghệ thuật, những chuyến du lịch và rượu vang hảo hạng, ông còn khơi dậy niềm đam mê với Phương Đông, đặc biệt được truyền cảm hứng từ các tác phẩm của các linh mục Dòng Tên cuối thế kỷ 17.
Lâu đài Chateau Marquis d’Alesme
Với tầm nhìn này, ông đã biến lâu đài của mình thành một cơ sở sản xuất rượu vang lớn và dành cả cuộc đời để định hình vùng đất đặc biệt này. Công việc của ông là có ảnh hưởng đến toàn bộ lịch sử của Hầu tước d’Alesme.
Cuối cùng, Marquis d’Alesme luôn bị thúc đẩy bởi ý tưởng rằng một loại rượu vang hảo hạng là một tác phẩm nghệ thuật đầy cảm hứng.
Vang Pháp Chateau Marquis d’Alesme Grand Cru Classe 1855
Giống như một khu vườn, vườn nho của Chateau Marquis d’Alesme được trồng trọt với niềm đam mê và sự chăm sóc tận tình. Mỗi cây được chọn, sau đó được quan sát và chăm sóc qua từng mùa để cho ra những trái nho ngon nhất.
Cabernet Sauvignon thống trị tối cao ở đây, chiếm 70% các giống nho được sử dụng (63% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc). Chúng mang lại sự cô đặc và cấu trúc, và tạo nên xương sống của rượu vang, trong khi Merlot (30% các giống nho) mang lại sự tròn đầy tinh tế. Rượu vang có hương hoa và hương trái cây đen với hương vị đậm đà của lý chua đen, mâm xôi đen và việt quất mọng nước cùng với khoáng chất cân bằng tốt.
