Rượu vang Chateau La Marzelle là một chai vang cao cấp đạt cấp độ Grand Cru Classe của vùng Saint Emilion thuộc Bordeaux của Pháp. Được chủ yếu từ hai loại nho là Merlot – Cabernet Franc, hai giống nho này cùng nhau tạo ra một hỗn hợp tuyệt vời, tạo nên hương vị phức tạp và độc đáo cho chai rượu vang này.
Nhà làm vang Pháp – Chateau La Marzelle
Lịch sử của điền trang này được tìm thấy từ thể kỷ 12, khi những vườn nho đã được trồng ở đây. Vào thế kỷ 18, điền trang Chateau La Marzelle thuộc về gia đình Largeteau. Nó thuộc sở hữu của Dòng tu Faises lãnh chúa của tu viện được tìm thấy không xa đây, tại Artigues de Lussac. Năm 1821, cái tên La Marzelle xuất hiện trên bản đồ rượu vang Bordeaux.
Danh tiếng rượu vang của điền trang này rất lớn: vào năm 1925, khi phân loại rượu vang Saint-Émilion vẫn chưa ra đời, dòng chữ “Premier Grabd Cru Classé” đã xuất hiện trên nhãn chai. Trong bảng Phân loại chính thức đầu tiên, vào năm 1954, đã xác định Chateau La Marzelle là một trong những loại rượu vang tốt nhất của Saint-Émilion.
Vườn nho Chateau La Marzelle rộng 17ha gồm một mảnh liền kề duy nhất, trồng các giống nho 80% Merlot – 15% Cabernet franc – 5% Cabernet sauvignon với tỷ lệ 5.700-7.150 cây/ha. Tuổi đời trung bình của các cây nho là 40 năm tuổi, sản lượng trung bình hàng năm đạt 45.000chai.
Đặc điểm nếm thử Chateau La Marzelle
Rượu vang Chateau La Marzelle được tạo ra từ giống nho Merlot (70%), Cabernet Franc (20%) và Cabernet Sauvignon (10%), một trong những loại rượu vang Grand Cru Classé ngon nhất của Saint-Emilion.
Quá trình lên men nhẹ nhàng, tôn trọng, trong thùng hoặc thùng gỗ, tạo ra những loại rượu mạnh đặc trưng bởi sự quan tâm đến sự cân bằng và thanh lịch, thể hiện hương vị trái cây thơm được hỗ trợ bởi sự căng thẳng cần thiết. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới nhưng cũng được bảo quản trong lọ đất nung để giữ nguyên hương vị trái cây.
Xem thêm trang chủ của nhà sản xuất tại đây: https://lamarzelle.com/en
