Rượu vang Chateau Grand Tuillac Elegance là một dòng sản phẩm được dành nhiều sự tâm huyết của gia đình Vignobles Poitevin Lavigne. Gia đình đã trải qua 7 thế hệ làm rượu vang tại vùng đất Bordeaux danh tiếng. Chateau Grand Tuillac Elegance được làm ra từ hai giống nho chính là Merlot và Cabernet Franc, tạo nên sự phong phú và độc đáo của rượu vang này. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hai giống nho này tạo nên một hương vị tinh tế và sự cân bằng tuyệt vời.
Chateau Grand Tuillac là một dinh thự rượu vang có lịch sử lâu dài và giàu truyền thống. Nằm ở thị trấn Saint-Philippe-d’Aiguilhe, gần Saint-Émilion, Pháp, nơi có vị trí đắc địa trên đồi cao nhất của sông Dordogne, nhà làm rượu này trải rộng 100 mẫu Anh với nho Merlot và Cabernet Franc.
Sự kết hợp giữa Chateau Grand Tuillac và Chateau Grand Bert thông qua đám cưới của Stélina Lafugie và Joseph Lavigne vào năm 1900 là một sự kiện quan trọng đánh dấu sự liên kết của hai gia đình và mở ra một chuỗi 4 thế hệ gia đình Lavigne trong ngành sản xuất rượu vang.
Năm 1917, Joseph Lavigne, là thành viên thế hệ thứ tư của gia đình Lavigne, đã đưa ra quyết định quan trọng khi chuyển sản xuất rượu vang từ Chateau Grand Bert sang Chateau Grand Tuillac. Quyết định này nhấn mạnh sự cam kết của họ đối với chất lượng, và từ đó, những chai rượu vang của họ được đóng chai tại Chateau Grand Tuillac, mang lại sự chất lượng và tính độc đáo.
Vườn Nho Chateau Grand Tuillac
Năm 2009, việc tái thiết nhà máy rượu Chateau Grand Tuillac là một bước quan trọng khác trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm. Cải tiến công nghệ sản xuất, hệ thống điều nhiệt và các công cụ sản xuất rượu vang tiên tiến được áp dụng, giúp tạo ra những chai rượu vang đẳng cấp và độc đáo. Điều này chắc chắn rằng Chateau Grand Tuillac tiếp tục duy trì danh tiếng của mình trong thế giới rượu vang, và là điểm đến cho những người yêu thưởng thức hương vị tinh tế và lịch sử rượu vang Pháp.
Đặc điểm rượu vang rượu vang Chateau Grand Tuillac Elegance
Vườn nho thuộc Chateau Grand Tuillac trải rộng 100 mẫu Anh được trồng 2 giống nho là Merlot và Cabernet Franc trên nền thổ nhưỡng cát và sỏi. Các ruộng nho được thu hoạch bằng máy để nâng cao năng suất. Ngay sau khi thu hoạch xong sẽ có 6 công nhân trực tiếp phân loại những trái nho. Chỉ có những trái nho đạt chất lượng tốt nhất mới được chọn vào các thùng nhỏ để chuyển tới nhà máy.
Trước khi bắt đầu quá trình lên men, nho được ngâm lạnh trong một khoảng thời gian kéo dài 72 giờ. Quá trình này giúp chiết xuất hương liệu từ nho và tạo ra màu sắc đẹp mắt cho rượu. Ngâm lạnh cũng có thể giúp tách bã nho một cách dễ dàng hơn
Sau khi quá trình ngâm lạnh hoàn thành, nho được đưa vào quá trình lên men. Thời gian lên men kéo dài trong khoảng 6 đến 10 ngày. Trong giai đoạn này, đường trong nho chuyển hóa thành cồn trong quá trình lên men và tạo ra nhiều hương vị và mùi thơm.
Sau quá trình lên men rượu sẽ được ngâm lại cùng bã nho ( có vỏ nho, hạt và cuống) trong vòng 15 đến 25 ngày để mang lại cho rượu tất cả cấu trúc tannin và bộc lộ phẩm chất của một loại rượu cổ điển.
Sau đó là quá trình ủ rượu 16 đến 17 tháng trong: 40% trong thùng gỗ sồi Pháp mới, 50% trong thùng gỗ sồi Pháp đã ủ rượu lâu năm và 10% trong bể xi măng. Sau đó là quá trình đóng chai ngay tại Château.
Thưởng thức rượu vang rượu vang Chateau Grand Tuillac Elegance
Chateau Grand Tuillac Elegance được sản xuất từ 85% giống nho Merlot và 15 % giống nho Cabernet Franc.
Màu sắc: Rượu vang có màu đỏ ruby trong và sáng.
Hương vị: Rượu đã được ủ 17 tháng trong các thùng gỗ sồi và một lượng nhỏ trong thùng xi măng. Điều này mang lại cho rượu sự tươi mới và thư giãn. Với hương trái cây đỏ và đen trên vòm miệng như quả anh đào, quả mâm xôi xen lẫn với hương hoa tinh tế.
Vang Chất – Công ty nhập khẩu và phân phối rượu vang Chateau Grand Tuillac Elegance
Vang Chất là một công ty nhập khẩu và phân phối rượu vang uy tín tại Việt Nam. Với mục tiêu mang đến cho khách hàng những sản phẩm rượu vang chất lượng. Vang Chất đã nhập khẩu và phân phối Chateau Grand Tuillac Elegance chính hãng với giá thành tốt nhất đến người tiêu dùng.
Sản phẩm Chateau Grand Tuillac Elegance được sản xuất với quy trình chế biến nghiêm ngặt, từ việc lựa chọn các giống nho truyền thống, đến quá trình chăm sóc và thu hoạch nho hoàn toàn thủ công. Sau đó, các quá trình lên men và chưng cất cũng được thực hiện với sự tận tâm và kỹ năng của những người thợ lành nghề.
Với chất lượng đảm bảo và hương vị đặc trưng, Chateau Grand Tuillac Elegance đã được đánh giá cao trong cộng đồng người yêu rượu vang trên toàn thế giới. Đây là một sản phẩm thích hợp cho các bữa tiệc và dịp hội họp, cũng như để thưởng thức trong các dịp đặc biệt.
