Rượu vang Chateau Grand Tuillac là một dòng sản phẩm được dành nhiều sự tâm huyết của gia đình Vignobles Poitevin Lavigne. Gia đình đã trải qua 7 thế hệ làm rượu vang tại vùng đất Bordeaux danh tiếng. Château Grand Tuillac được làm ra từ hai giống nho chính là Merlot và Cabernet Franc, tạo nên sự phong phú và độc đáo của rượu vang này. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hai giống nho này tạo nên một hương vị tinh tế và sự cân bằng tuyệt vời.
Chateau Grand Tuillac là một nhà sản xuất rượu vang nằm ở thị trấn Saint-Philippe-d’Aiguilhe, gần Saint-Émilion, Pháp. Những vườn nho nằm trên ngọn đồi cao nhất của sông Dordogne, Château Grand Tuillac trải rộng 100 mẫu Anh được trồng nho Merlot và Cabernet Franc.
Vào năm 1900, đánh dấu sự kết hợp giữa hai Chateau: Đám cưới của Stélina Lafugie (Château Grand Tuillac) và Joseph Lavigne (Château Grand Bert), nối tiếp 4 thế hệ gia đình Lavigne trong ngành sản xuất rượu vang.
Năm 1917, Joseph Lavigne, thành viên thế hệ thứ tư trong gia đình Lavigne, quyết định đóng những chai rượu vang của mình tại Chateau Grand Tuillac để tạo ra các chai rượu vang chất lượng hơn. Điều này đánh dấu sự thay đổi quan trọng trong việc tiếp thị và phân phối rượu vang của dinh thự. Trước đó, nho được bán với số lượng lớn trong các thùng chứa
Năm 2009, Nhà máy rượu Chateau Grand Tuillac được tái thiết. Cải tiến công nghệ sản xuất để nâng cao chất lượng rượu vang. Nhà máy được trang bị hệ thống điều nhiệt và các công cụ sản xuất rượu vang tiên tiến. Điều này giúp nâng cao chất lượng những chai rượu vang.
Vườn Nho Chateau Grand Tuillac
Đặc điểm rượu vang rượu vang Chateau Grand Tuillac
Vườn nho thuộc Chateau Grand Tuillac trải rộng 100 mẫu Anh được trồng 2 giống nho là Merlot và Cabernet Franc trên nền thổ nhưỡng cát và sỏi. Các ruộng nho được thu hoạch bằng máy để nâng cao năng suất. Ngay sau khi thu hoạch xong sẽ có 6 công nhân trực tiếp phân loại những trái nho. Chỉ có những trái nho đạt chất lượng tốt nhất mới được chọn vào các thùng nhỏ để chuyển tới nhà máy.
Trước khi bắt đầu quá trình lên men, nho được ngâm lạnh trong một khoảng thời gian kéo dài 72 giờ. Quá trình này giúp chiết xuất hương liệu từ nho và tạo ra màu sắc đẹp mắt cho rượu. Ngâm lạnh cũng có thể giúp tách bã nho một cách dễ dàng hơn
Sau khi quá trình ngâm lạnh hoàn thành, nho được đưa vào quá trình lên men. Thời gian lên men kéo dài trong khoảng 10 ngày. Trong giai đoạn này, đường trong nho chuyển hóa thành cồn trong quá trình lên men và tạo ra nhiều hương vị và mùi thơm.
Sau quá trình lên men rượu sẽ được ngâm lại cùng bã nho ( có vỏ nho, hạt và cuống) trong vòng 30 ngày để mang lại cho rượu tất cả cấu trúc tannin và bộc lộ phẩm chất của một loại rượu cổ điển.
Sau đó là quá trình ủ rượu 15 tháng trong thùng trong bể xi măng không tráng phủ. Sau đó là quá trình đóng chai ngay tại Château.
Thưởng thức rượu vang rượu vang Chateau Grand Tuillac
Grand Bert Saint Emillion Grand Cru được sản xuất từ 85% giống nho Merlot và 15 % giống nho Cabernet Franc.
Màu sắc: Rượu vang có màu đỏ ruby trong và sáng.
Hương vị: Rượu đã được ủ 15 tháng trong các thùng xi măng không tráng phủ. Điều này mang lại cho rượu sự tươi mới và thư giãn. Với hương trái cây đỏ và đen trên vòm miệng như quả anh đào, quả mâm xôi xen lẫn với hương hoa tinh tế.
Vang Chất – Công ty nhập khẩu và phân phối rượu vang Chateau Grand Tuillac
Vang Chất là một công ty nhập khẩu và phân phối rượu vang uy tín tại Việt Nam. Với mục tiêu mang đến cho khách hàng những sản phẩm rượu vang chất lượng. Vang Chất đã nhập khẩu và phân phối Rượu vang Chateau Grand Tuillac chính hãng với giá thành tốt nhất đến người tiêu dùng.
Sản phẩm Rượu vang Chateau Grand Tuillac được sản xuất với quy trình chế biến nghiêm ngặt, từ việc lựa chọn các giống nho truyền thống, đến quá trình chăm sóc và thu hoạch nho hoàn toàn thủ công. Sau đó, các quá trình lên men và chưng cất cũng được thực hiện với sự tận tâm và kỹ năng của những người thợ lành nghề.
Với chất lượng đảm bảo và hương vị đặc trưng, Rượu vang Chateau Grand Tuillac đã được đánh giá cao trong cộng đồng người yêu rượu vang trên toàn thế giới. Đây là một sản phẩm thích hợp cho các bữa tiệc và dịp hội họp, cũng như để thưởng thức trong các dịp đặc biệt.
