Rượu vang Chateau Balestard La Tonnelle là một chai vang đỏ đạt cấp độ Grand Cru Classe của vùng Saint Emilion. Rượu được sản xuất bởi lâu đài cùng tên nằm ở Saint Emilion thuộc Bordeau của Pháp.
Chateau Balestard La Tonnelle – Nhà sản xuất rượu vang Pháp cao cấp
Chateau Balestard La Tonnelle hiện đang được quản lý bởi gia đình Capdemourlin là một trong những gia đình lâu đời nhất ở Saint-Émilion. Họ đã có mặt gần 4 thế kỷ ở Saint-Emilion.
Chateau Balestard La Tonnelle có một nhãn chính độc nhất trên thế giới vì nó được in một bài thơ nổi tiếng của François Villon. Những vần thơ này đã có trên nhãn chai từ thế kỷ 15. Trong bài thơ này François Villon ca ngợi công lao của rượu Balestard, nói về một loại mật hoa thần thánh. Sự độc đáo của bài thơ này nằm ở hình thức cũng như phong cách của nó. Vào thời Trung cổ, rất hiếm khi bày tỏ cảm xúc của một người.
Một loại rượu vang tinh tế, hài hòa với hương thơm phức tạp cho thấy dấu hiệu của rượu vang từ nho chín sớm. Rượu vang được làm từ sự pha trộn của các giống nho Merlot và Cabernet Sauvignon. Sản lượng hàng năm là khoảng 220.000 chai.
Vườn nho Chateau Balestard La Tonnelle
Nằm trên bờ phải của vùng Bordeaux, Chateau Balestard La Tonnelle tọa lạc trên cao nguyên đất sét-đá vôi của Saint-Émilion. Mở rộng trên 10,5 ha vườn nho. Vườn nho được thành lập vào thế kỷ 15, hiện nay được điều hành bởi Jacques Capdemourlin.
Chateau Balestard La Tonnelle tiếp tục phát triển để trở thành một trong những cái tên hàng đầu của Saint-Emilion. Giống nho của vùng này chủ yếu là Merlot (67%), được bổ sung bởi Cabernet Franc (10%) và Cabernet Sauvignon (23%).
Chuyên gia rượu vang đánh giá:
- Wine Enthusiast – vintage 2013 – 92/100
- Decanter – vintage 2013 – 86/100
- Falstaff Magazin – vintage 2013 – 89/100
Thưởng thức rượu vang Chateau Balestard La Tonnelle
Màu sắc: mang đỏ đậm sắc nét với các phản xạ xanh lục.
Hương vị: Rượu lan tỏa hương thơm nồng nàn của anh đào với các nốt hương chủ đạo của hoa quả ngọt ngào, chín mọng. Dư vị ấn tượng với hương gỗ sồi. Khi thưởng thức, rượu bùng nổ hương vị của hoa quả chín mọng thoáng nốt hương anh đào. Vị rượu cân bằng, sắc nét, vị chua thanh nhã, tươi mát, kết cấu rượu đẹp với vị chát tinh tế.
Xem thêm thông tin trên trang chủ của nhà sản xuất tại đây: https://chateaubalestardlatonnelle.fr/en/
