Rượu vang Bepin de Eto Croda Ronca là một điểm sáng đáng kinh ngạc, một biểu tượng của sự hoàn mỹ và tinh tế trong từng ngụm rượu.
Đôi nét về nhà máy Bepin de Eto
Nhà máy rượu Bepin de Eto nằm ở Veneto, trên sườn đồi Colli di Conegliano. Đây không chỉ là một cơ sở sản xuất rượu vang mà còn là biểu tượng của triết lý chất lượng không ngừng phấn đấu và sự khiêm tốn trong công việc của gia đình Ceschin, người sáng lập và chủ sở hữu của nhà máy này.
Triết lý của gia đình Ceschin là không ngừng phấn đấu để đạt được sự đồng bộ tự nhiên giữa các hoạt động thực hiện và những suy tư lớn lao. Họ coi sự khiêm tốn là một phần không thể thiếu, giúp duy trì một quan điểm quân bình và khả năng hiểu biết từ kinh nghiệm của các thế hệ trước. Những giá trị này được truyền dần từ cha ông cho con cháu, tạo nên một tinh thần gia đình và truyền thống bền vững. Nicoletto, người đã khao khát những thách thức mới và khám phá mới, đã truyền lại đam mê của mình cho con trai là Mosè và Giuseppe. Ông Giuseppe đã tiếp tục công việc của cha mình và phát triển nhà máy rượu vang với sự bình tĩnh và quyết tâm. Ông đã đặt tên cho nhà máy là Bepin de Eto để tôn vinh cha ông, gia đình và lịch sử của mình.
Từ năm 1965 Ettore, con trai của Giuseppe, đã tiếp quản và chỉ đạo hoạt động kinh doanh rượu vang của gia đình với sự giúp đỡ của ba cô con gái. Bằng tình yêu và lòng tận tụy, họ tiếp tục nuôi dưỡng và phát triển những giá trị truyền thống của gia đình Ceschin, mang lại những sản phẩm rượu vang chất lượng cao cho thị trường.
Rượu vang Bepin de Eto Croda Ronca
Rượu vang Bepin de Eto Croda Ronca là một sản phẩm độc đáo và tinh tế của nhà máy rượu Bepin de Eto, được sản xuất từ các giống nho Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon và Marzemino, từ vùng DOP Colli của Conegliano. Với quá trình chế biến kỹ lưỡng, rượu vang này được ủ trong thùng gỗ sồi trong 30 tháng, sau đó tiếp tục chín muồi ít nhất 10 tháng sau khi đóng chai.
Với màu sắc mãnh liệt, rượu Croda Ronca Rosso Riserva mang lại một hương thơm phức tạp, với sự kết hợp độc đáo của gia vị phương Đông như quế và da, cùng với mùi cỏ khô, thuốc lá, vani và ca cao. Hương mận khô thoang thoảng tạo ra một cảm giác rất riêng biệt. Với vị đậm đà, thanh lịch và cân bằng, rượu vang này đem lại trải nghiệm thưởng thức đặc biệt với hương vị thơm ngon và dai dẳng, kết thúc với tannin dễ nhận biết và độ axit hoàn hảo.
Croda Ronca Rosso Riserva là sự lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món ăn từ thịt đỏ hoặc thịt thú săn, cũng như pho mát trưởng thành. Nó cũng có thể được thưởng thức như một loại rượu thiền, mang lại cảm giác thư giãn và tận hưởng trong bầu không khí yên bình.
