Với màu sắc đẹp mắt và hương vị độc đáo, rượu vang Bela Ribera del Duero mang lại một trải nghiệm thưởng thức tinh tế cho những người yêu thích rượu vang.
Rượu vang Bela Ribera del Duero
Bela Ribera del Duero được tạo ra từ những trái nho được thu hoạch bằng tay từ những vườn nho trên 25 năm tuổi tại quận Villalba de Duero, với độ cao 800m so với mực nước biển. Với khí hậu lục địa và đất đai kết cấu từ đất sét và đất cát, Bela mang lại hương vị phong phú và thơm ngon đặc trưng.
Quá trình sản xuất rượu tuân theo truyền thống, bắt đầu bằng việc ngâm lạnh trước khi lên men trong thùng thép không gỉ, sau đó ủ chín tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Sau ít nhất ba tháng ủ trong chai, Bela trở nên hoàn hảo để thưởng thức, với sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị và cấu trúc.
Hương vị rượu vang Bela Ribera del Duero
Rượu có màu đỏ anh đào đậm, với phản xạ màu tím rất đẹp mắt. Trên mũi, rượu mang hương thơm mãnh liệt của hoa quả chín như anh đào, dâu tây, quả mâm xôi và vị cay nồng của ớt chuông. Trên vòm miệng, rượu mềm mịn, với tannin và axit cân bằng, tạo nên một kết thúc lâu dài và đầy đặn.
Khi kết hợp với thức ăn, Bela Ribera del Duero thích hợp nhất với các món từ thịt đỏ như thịt bò, cừu và thịt nai. Nó cũng hoàn hảo khi kết hợp với các món từ phô mai chín và các loại thịt hun khói.
Để tận hưởng hương vị tốt nhất, nên phục vụ Bela Ribera del Duero ở nhiệt độ từ 8 đến 12 độ C.
