Rượu Whisky Meikle Toir The Original 5 là loại whisky mạch nha đơn cất hảo hạng của Scotch được chế tác tập trung vào hương vị than bùn, bắt nguồn từ việc theo đuổi sự hoàn hảo của nhà máy chưng cất Glenallachie. Loại whisky này được ủ trong năm năm, nhấn mạnh vào hương vị mạnh mẽ và năng động đến từ việc sử dụng than bùn đất liền, mang lại vị ngọt độc đáo khác biệt so với than bùn ven biển.
Ghi chú nếm thử Meikle Toir The Original 5
Mũi : Hương thơm thể hiện sự pha trộn phong phú của gia vị nướng, mật ong cháy và cà phê espresso, bổ sung thêm hạt phỉ, hạnh nhân hun khói và kẹo bơ cứng.
Hương vị : Khi nếm, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp tuyệt vời của than bùn ngọt, sô cô la đậm đà và mật ong thạch nam, với hương quế, gừng và đường hun khói trong gỗ sồi.
Hậu vị : Hậu vị kéo dài và thỏa mãn, với dư vị thoang thoảng của khói than bùn và gia vị ngọt.
Đặc điểm Rượu Whisky Meikle Toir The Original 5
Rượu whisky này được ủ trong sự kết hợp của thùng gỗ sồi bourbon first-fill, thùng gỗ sồi nguyên chất của Mỹ và thùng gỗ lúa mạch đen. Thành phần thùng đa dạng này góp phần tạo nên hương vị phức tạp. Rượu có hàm lượng phenol là 35 PPM (phần triệu), đảm bảo hương vị than bùn rõ rệt. Meikle Toir The Original 5 vẫn giữ nguyên màu sắc tự nhiên và không qua lọc lạnh để giữ nguyên hương vị và kết cấu của nó
Theo Lindsay Cormie, Quản lý kho tại Glenallachie, thùng gỗ sồi nguyên chất thêm một lớp hương vani và kẹo bơ cứng. Điều này, kết hợp với hương cay từ thùng lúa mạch đen, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa vị cay ngọt và khói than bùn
