Rượu Whisky Glenallachie 9 Amontillado Sherry Cask Finish là một sản phẩm đặc biệt của nhà làm rượu GlenAllachie, nổi bật với quá trình trưởng thành độc đáo và hương vị phong phú.
Whisky Glenallachie 9 Amontillado Sherry Cask Finish
Whisky này bắt đầu cuộc hành trình của mình trong các thùng rượu Fino Sherry, sau đó được chuyển sang các thùng Amontillado Sherry để hoàn thiện. Quá trình này giúp rượu hấp thụ những đặc tính phong phú và sâu sắc của Amontillado, một loại sherry trải qua giai đoạn trưởng thành bổ sung mà không có lớp ‘flor’ (lớp nấm men đặc trưng), mang lại màu sắc đậm hơn và hương vị phức tạp hơn.
Rượu có nồng độ cồn cao 48% ABV, màu sắc tự nhiên và không qua lọc lạnh, giữ nguyên vẹn hương vị tự nhiên và màu sắc của rượu. Ghi chú nếm thử, khi đưa rượu lên gần mũi bạn sẽ thấy hương trái cây vườn, quế và mật ong heather, kết hợp với bơ caramel, hạt phỉ nướng và thuốc lá đen. Vị mật ong, cherry maraschino và mơ khô, tiếp theo là lê hầm, cam đỏ, hạt hỗn hợp và quế.
Với sự kết hợp của các yếu tố trên, GlenAllachie 9 Year Old Amontillado Sherry Cask Finish mang đến một trải nghiệm thưởng thức độc đáo, phù hợp cho những người yêu thích whisky muốn khám phá những hương vị phức tạp và đậm đà từ sự kết hợp của sherry và single malt whisky.
