Glenallachie 15 Year Old là một biểu hiện nổi bật từ nhà máy chưng cất Speyside này, thể hiện ảnh hưởng tuyệt vời của thùng gỗ sồi sherry. Loại whisky này được chế tác dưới sự giám sát chặt chẽ của bậc thầy chưng cất Billy Walker, người đã tỉ mỉ lựa chọn Pedro Ximénez (PX) và Oloroso puncheons và hogsheads để tạo ra hương vị phức tạp và phong phú.
Đặc Điểm Rượu Whisky Glenallachie 15 Sherry
Hương thơm chủ đạo là anh đào đen, xi-rô vàng và gia vị ngọt, xen kẽ với chút kẹo bơ cứng, quả sung tráng men và hạt phỉ. Mùi hương nồng nàn và hấp dẫn tạo tiền đề cho hương vị sâu lắng tiếp theo. Trên vòm miệng, Glenallachie 15 năm tuổi mang hương mật ong thạch nam đặc trưng của lò chưng cất cùng với vỏ cam, ca cao và gừng. Đường nâu caramen đan xen qua những hương vị này, tạo nên cảm giác ngon miệng và hấp dẫn. Hậu vị kéo dài và ấm áp, đặc trưng bởi gia vị ngọt ngào đọng lại và một chút hương gỗ sồi nướng.
Được đóng chai ở mức 46% ABV, Glenallachie 15 Sherry không được lọc lạnh và không thêm màu, đảm bảo trải nghiệm uống tinh khiết và đích thực. Ảnh hưởng của thùng gỗ sồi sherry mở rộng hương vị, mang đến một loại whisky giàu gia vị ngọt, nho khô, kẹo bơ cứng, chuối, vỏ cam và sô cô la đen
