Giới thiệu rượu vang Tuscany – Ý
Tuscany nằm ở miền trung nước Ý dọc theo bờ biển Tyrrhenian. Tuscany là quê hương của một số vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất thế giới. Chianti, Brunello di Montalcino và Vino Nobile di Montepulciano chủ yếu được làm bằng nho Sangiovese. Vào những năm 1970, một loại rượu vang mới được biết đến là “Super Tuscans”.
Những loại rượu này được sản xuất ngoài quy định của DOC / DOCG. Nhưng được coi là chất lượng cao và có giá khá cao. Nhiều loại rượu này đã trở thành những loại rượu nổi tiếng về chất lượng. Trong quá trình cải cách hệ thống phân loại của Ý. Nhiều loại Super Tuscan ban đầu hiện đủ điều kiện là rượu DOC hoặc DOCG (chẳng hạn như nhãn Bolgheri mới ) Giống nho Sangiovese cho chất lượng tốt hơn khi nó có thể nhận được nhiều ánh sáng mặt trời trực tiếp. Đó là lợi ích của nhiều vườn nho trên sườn đồi ở Tuscany. Phần lớn các vườn nho của khu vực nằm trên độ cao 500–1600 feet (150–500 mét) so với mực nước biển.
Thông tin nhà sản xuất:
Mezzacorona nằm dưới chân của Dolomites Ý hùng vĩ. Những vườn nho của nhà Mezzacorona đặc trưng với giàn leo, chạy từ hồ Garda đến chân đồi Dolomites cao chót vót. Những làn gió tươi mát và hoang dã thổi từ hơn 400 hồ và vô số sông băng của những ngọn núi xung quanh, đạt đỉnh cao hơn 9.000 feet. Khí hậu Địa Trung Hải và kinh nghiệm từ hơn một thế kỷ làm rượu vang, Mezzacorona đã trồng vườn giống trong các khu vực phù hợp nhất với nhu cầu của từng loại, cho phép chúng phô trương mùi hương và hương vị tốt nhất
Rượu vang Mezzacorona Sauvignon Blanc
Rượu vang Mezzacorona Sauvignon Blanc là một sản phẩm đáng chú ý của nho trắng nổi tiếng này, thường xuất sắc với hương thơm tươi mát và hương vị tinh tế. Mezzacorona là một hãng rượu vang nổi tiếng của Ý, nằm tại vùng Trentino-Alto Adige, nơi có điều kiện địa lý và khí hậu lý tưởng để trồng nho Sauvignon Blanc.
Rượu vang Mezzacorona Sauvignon Blanc thường thể hiện một màu vàng xanh sáng rạng ngời. Hương thơm của nó thường là một sự kết hợp tuyệt vời giữa hương trái cây như lê, táo xanh và cam quýt, cùng với những ghi chú của hoa cỏ và hương thảo mộc. Vị ngon của Mezzacorona Sauvignon Blanc tươi mát, thanh khiết và có độ axit cân đối, làm cho nó trở thành một lựa chọn lý tưởng cho các dịp thư giãn hoặc kết hợp với các món hải sản tươi ngon và salad. Với chất lượng cao và hương vị phong phú, Mezzacorona Sauvignon Blanc là một sự lựa chọn hấp dẫn cho những người yêu thích rượu vang trắng độc đáo từ Ý.
Thưởng thức rượu vang Mezzacorona Sauvignon Blanc
Thưởng thức rượu vang Mezzacorona Sauvignon Blanc là một trải nghiệm tuyệt vời, đặc biệt là vào các dịp thư giãn hoặc cùng với các bữa tiệc và món ăn ngon. Dưới đây là một số hướng dẫn để bạn có thể thưởng thức rượu vang này một cách tối ưu:
- Lựa chọn ly và nhiệt độ phục vụ: Sử dụng ly rượu vang trắng có thân dài để tối ưu hóa trải nghiệm hương thơm và hương vị của Mezzacorona Sauvignon Blanc. Hãy phục vụ rượu ở nhiệt độ từ 8-12°C (46-54°F) để cảm nhận được tất cả các hương vị tươi mát.
- Quan sát màu sắc: Nhìn vào màu sắc của rượu trong ly. Mezzacorona Sauvignon Blanc thường có màu vàng xanh sáng và trong.
- Hương thơm: Đưa ly đến mũi và thử cảm nhận mùi thơm. Rượu này thường có hương thơm tươi mát và phức hợp với các ghi chú của trái cây như lê, táo xanh, cam quýt, và các hương thảo mộc.
- Vị ngon: Nếm một ngụm nhỏ của rượu và để nó lan tỏa trên lưỡi. Mezzacorona Sauvignon Blanc thường có vị ngon tươi mát, thanh khiết và đầy sự cân đối. Cảm nhận hương vị của trái cây và một chút axit dễ chịu.
- Kết hợp với thực đơn: Mezzacorona Sauvignon Blanc thường kết hợp tốt với các món hải sản, salad, thịt trắng như gà hoặc thịt lợn, và các món ăn nhẹ. Thử kết hợp với các món hải sản tươi ngon hoặc món salad rau sống để tận hưởng hương vị tốt nhất.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.