Zenith De Schiste Saint Chinian là dòng vang đỏ đến từ vùng Languedoc, miền Nam nước Pháp, được sản xuất bởi Les Vins de Roquebrun. Là sự kết hợp hài hòa giữa 2 giống nho Grenache Noir và Syrah, chai vang gây ấn tượng với màu đỏ ruby quyến rũ, hương thơm của trái cây chín cùng điểm nhấn cay nhẹ đặc trưng của Syrah.
Đôi nét về nhà làm vang Les Vins de Roquebrun
Les Vins de Roquebrun được thành lập từ năm 1967, gắn liền với vùng đất Roquebrun trong thung lũng Orb, thuộc miền Nam nước Pháp. Đây là khu vực sở hữu điều kiện khí hậu vi mô đặc biệt, tạo môi trường thuận lợi cho cây nho cùng nhiều loại cây Địa Trung Hải phát triển.
Roquebrun thường được biết đến với vẻ đẹp tự nhiên và điều kiện thổ nhưỡng đặc trưng. Chính sự kết hợp giữa thiên nhiên, khí hậu và kinh nghiệm của những người làm vang đã góp phần tạo nên phong cách rượu có cá tính riêng, giàu hương thơm và dễ tạo thiện cảm khi thưởng thức.
Hương vị đặc trưng của Zenith De Schiste Saint Chinian
Màu sắc: Có màu đỏ ruby quyến rũ. Khi rót ra ly, sắc vang tạo cảm giác trẻ trung nhưng vẫn có chiều sâu, phù hợp với phong cách của một dòng vang đỏ làm từ Grenache Noir và Syrah.
Hương thơm: Grenache mang đến những nét trái cây tươi tắn, nổi bật với sắc thái anh đào, trong khi Syrah bổ sung những tầng hương của trái cây đen và tiêu cay nhẹ.
Hương vị: Cấu trúc hương vị được xây dựng theo hướng cân bằng giữa vị trái cây và gia vị. Anh đào cùng các nốt trái cây đen tạo cảm giác mọng và sống động; sau đó là chút cay nhẹ của tiêu, giúp hậu vị trở nên thú vị hơn mà không làm mất đi sự hài hòa tổng thể.
Nhiệt độ phục vụ lý tưởng
Zenith De Schiste Saint Chinian được khuyến nghị thưởng thức ở 16-18°C. Đây là khoảng nhiệt độ giúp vang thể hiện tốt hơn hương thơm trái cây và gia vị, đồng thời giữ được cảm giác cân bằng khi uống.
Trước khi dùng, nên để vang đạt nhiệt độ phục vụ phù hợp và sử dụng ly vang đỏ có bầu ly đủ rộng để hương thơm có điều kiện lan tỏa.
