Rượu vang Yangarra McLaren Vale GSM một kết hợp giữa ba giống nho Grenache, Shiraz và Mourvèdre để tạo ra một trải nghiệm rượu vang độc đáo và phong phú.
Vang đỏ Yangarra McLaren Vale GSM
Rượu Vang Yangarra McLaren Vale GSM của Úc là sản phẩm của sự tôn trọng và chăm sóc tỉ mỉ từ những gốc nho có tuổi đời từ năm 1940, nơi giống nho Grenache, Shiraz và Mourvèdre thể hiện sự cổ điển và hương vị tinh tế không thể diễn tả bằng lời. Quá trình sản xuất được tiến hành một cách khép kín, bắt đầu từ việc ngâm nho trong 5 ngày để lên men nấm hoang dã, sau đó ủ trong thùng gỗ trong 10 tháng trước khi được đóng chai và phân phối. Thời gian và nhiệt độ được kiểm soát một cách tỉ mỉ để tạo ra màu sắc và hương vị hoàn hảo nhất.
Màu hồng ngọc đậm cuốn hút và quyến rũ, khiến cho người thưởng thức đắm chìm trong sự lôi cuốn của nó. Hương thơm của quả việt quất, thông, hương thảo, và gia vị kết hợp với chút da thuộc phong phú, tạo nên một trải nghiệm thú vị và dễ chịu trên đầu mũi. Hương vị phong phú và sống động của trái cây chín kết hợp với gia vị tạo ra một sự cân bằng hoàn hảo, khiến cho mỗi ngụm rượu đều là một hành trình khám phá mới mẻ. Sự phong phú của hương vị kéo dài qua thời gian và thể hiện rõ ràng nhất trong vòm miệng. Cấu trúc chắc chắn và tannin mạnh mẽ tạo ra một cảm giác tinh tế và sắc nét, đem lại cho người uống cảm nhận đích thực của hương vị tinh tế và phong phú.
Quá trình sản xuất rượu Yangarra McLaren Vale GSM
Quy trình sản xuất Rượu Vang Yangarra McLaren Vale GSM của Úc tuân theo phương pháp truyền thống và được thực hiện với sự khắt khe và tỉ mỉ. Nho được lựa chọn và thu hoạch hoàn toàn bằng tay, sau đó mang tới xưởng sản xuất để rửa sạch và cắt cuống. Nho được ngâm trong 5 ngày để lên men nấm hoang dã, sau đó được ép thành nước nho và chuyển vào các thùng thép không gỉ để lên men. Tiếp theo, nước nho được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới 100% trong suốt 10 tháng, với sự kiểm soát nghiêm ngặt về nhiệt độ từ các chuyên gia. Khi rượu trưởng thành đầy đủ, nhà sản xuất đóng chai thủy tinh và phân phối ra thị trường để tiêu thụ.
