Rượu Vang Yalumba The Signature

Rượu Vang Yalumba The Signature được ủ trong thùng gỗ sồi lâu năm, rượu mang lại cảm giác mềm mại và độ tròn trịa, với một lớp vỏ socola và gia vị hoàn hảo.

Rượu Vang Yalumba The Signature

Rượu Vang Yalumba The Signature là một biểu tượng của sự tinh tế và sự kiên định trong nghệ thuật làm rượu của nhà Yalumba, một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu của Úc. The Signature được ra mắt lần đầu vào năm 1962 và từ đó đã trở thành một trong những chai rượu vang cao cấp và độc đáo nhất của Yalumba.

The Signature là sự kết hợp tinh tế của hai loại nho chính là Cabernet Sauvignon và Shiraz, được chọn lựa kỹ lưỡng từ các vườn nho chất lượng cao ở vùng Barossa Valley và Coonawarra. Kết hợp này tạo nên một hương vị phức tạp và đa chiều, phản ánh rõ nét bản sắc của đất đai và khí hậu Úc.

Hương vị của The Signature thường được miêu tả là đậm đà và phong phú, với ghi chú của quả mâm xôi đen, quả anh đào, và các loại trái cây chín mọng. Các lớp hương thảo mộc, gia vị, và gỗ sồi cũng làm nổi bật sự phức tạp và cân bằng của rượu.

Với sự ủ trong thùng gỗ sồi lâu năm, The Signature thường có cấu trúc tannin mềm mại và độ tròn trịa, cung cấp một trải nghiệm uống rượu mượt mà và lâu dài. Đây là một chai rượu vang tuyệt vời để thưởng thức ngay bây giờ hoặc để lưu trữ và phát triển thêm trong thời gian.

Thưởng thức Rượu Vang Yalumba The Signature

Rượu được tạo nên từ những trái nho Cabernet Sauvignon và Shiraz. Hai giống nho chứa trong mình sự đậm đà cá tính. Cũng nhờ chính sự pha trộn tài tình từ 2 giống nho này mà rượu mang đến một lượng trái cây lớn, sắc sảo và trở thành cái tên rất xứng đáng để có mặt trong bộ sưu tập của những tín đồ say mê rượu vang.

Màu sắc: Rượu vang Úc có màu đỏ ánh tim vô cùng đẹp mắt

Hương vị: Chai rượu vang đỏ mang mùi thơm đậm đà của hoa cỏ, của đinh hương cùng một số loại trái cây như anh đào, việt quất. Trên vòm miệng, vị ngọt đậm đà, vị chát vừa vặn cùng với vị chua đặc trưng hòa quyện. Với một cấu trúc rượu được đánh giá là khá tốt, vị tannin cân bằng, tròn vị.

Kết hợp món ăn: Tuyệt hảo với các món có rau húng thơm, hầu hết các món thịt và phô mai chín.  

Phục vụ: Nhiệt độ tuyệt vời nhất để thưởng thức rượu là 16 đến 18 độ C.