Rượu vang Suadens Campania Bianco được lên men từ ba giống nho đặc trưng là Fiano, Greco và Falanghina. Sau quá trình lên men rượu được ủ 6 tháng trong thùng gỗ sồi, giúp tạo nên sự tinh tế và phức hợp cho hương vị.
Suadens Campania Bianco là một dòng vang trắng đến từ vùng Campania của Ý, được lên men từ ba giống nho đặc trưng là Fiano, Greco, và Falanghina. Những trái nho được trồng trên đất sét pha đá vôi và thu hoạch vào tháng 9. Quá trình làm rượu được thực hiện tỉ mỉ: nho được ép nhẹ cả chùm, lên men bằng nấm men tuyển chọn, làm trong tĩnh lạnh, sau đó ủ trong thùng thép và ủ chai khoảng ba tháng. Đặc biệt, rượu còn được ủ thêm sáu tháng trong thùng gỗ sồi, giúp tạo nên sự tinh tế và phức hợp cho hương vị.
Vang trắng Suadens Campania Bianco
Giải thưởng: 99 PT Luca Maroni
Khi thưởng thức, Suadens Campania Bianco có màu vàng rơm đẹp mắt cùng chút ánh xanh nhẹ. Hương thơm của rượu là sự hòa quyện giữa các loại trái cây như táo, mận, lê, đào và nốt hương hoa nhài thanh thoát. Rượu có cấu trúc tốt, cân bằng hoàn hảo và để lại dư vị kéo dài khó quên, khiến người uống cảm thấy vương vấn. Đây là lựa chọn lý tưởng để kết hợp với các món pho mát, thịt trắng, hải sản có vỏ cứng và động vật thân mềm. Để cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời của dòng vang này, nhiệt độ phục vụ lý tưởng nhất là từ 8 đến 16 độ C.
