Rượu Vang V6 Salice Salentino Varvaglione 1921 được tạo ra bởi nhà sản xuất Varvaglione 1921, từ vùng Salice Salentino ở Puglia – Italia, biểu tượng của chất lượng và tinh túy của vùng đất này.
Nhà rượu Varvaglione 1921
Varvaglione 1921 là một nhà sản xuất rượu vang danh tiếng có trụ sở tại vùng Puglia, miền Nam Italia. Với hơn một thế kỷ kinh nghiệm trong ngành công nghiệp rượu vang, Varvaglione 1921 đã xây dựng một danh tiếng vững chắc và trở thành biểu tượng của chất lượng và sự đổi mới trong ngành này.
Nhà sản xuất này được biết đến với việc sử dụng các giống nho độc đáo và đa dạng như Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera và Susumaniello, được trồng trên những thửa ruộng nho nằm trong cánh đồng bát ngát của vùng Puglia. Đây là một trong những vùng đất nho tiềm năng nhất ở Italia, nơi mà đất đỏ sét pha trộn với khí hậu ấm áp tạo ra điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của nho.
Varvaglione 1921 tạo ra những chai vang mang đậm bản sắc địa phương và phong cách riêng của nhà sản xuất. Từ những chai vang đỏ mạnh mẽ và đậm đà cho đến những chai vang trắng tươi mới và những chai Rosé quyến rũ, mỗi sản phẩm của Varvaglione 1921 đều thể hiện sự tinh tế và độc đáo của vùng đất và người dân Puglia.
Quy trình sản xuất rượu Vang
Quy trình sản xuất rượu vang V6 Salice Salentino Varvaglione 1921 tại Ý tuân theo những bước nghiêm ngặt và khắt khe để đảm bảo chất lượng cuối cùng của sản phẩm. Đầu tiên, quá trình bắt đầu từ việc thu hoạch nho bằng tay từ các vườn nho chất lượng cao. Sau đó, các trái nho được lựa chọn cẩn thận để loại bỏ những trái không đạt tiêu chuẩn.
Tiếp theo, các trái nho được bỏ cuống và sau đó đưa vào hệ thống ép lấy nước. Quá trình này giúp tách nước và cạn bã nho, chỉ giữ lại phần nước chính là thành phần quan trọng để sản xuất rượu. Sau đó, nước nho được ủ và lên men trong những thùng gỗ sồi của Pháp trong khoảng thời gian từ 1 đến 2 năm, với nhiệt độ kiểm soát từ 28 đến 30 độ C. Quá trình ủ và lên men này giúp cho rượu vang phát triển hương vị và phẩm chất tốt nhất.
Cuối cùng, sau khi hoàn tất quá trình ủ và lên men, rượu vang được đóng chai và chuẩn bị cho quá trình tiêu thụ. Qua mỗi bước của quy trình sản xuất này, V6 Salice Salentino Varvaglione 1921 được tạo ra với sự cẩn thận và tâm huyết, tạo nên một sản phẩm rượu vang Ý độc đáo và chất lượng cao.
Đặc điểm Rượu Vang V6 Salice Salentino Varvaglione 1921
Rượu vang V6 Salice Salentino có màu đỏ ruby sâu, với tông màu đậm và rực rỡ, tạo nên một ấn tượng mạnh mẽ ngay từ cái nhìn đầu tiên. Rượu vang này phát triển hương thơm phức hợp của trái cây đỏ chín mọng như cherry và mâm xôi, cùng với những ghi chú của gia vị như hạt tiêu đen và gỗ sồi từ quá trình ủ. Hương thơm tinh tế này hứa hẹn một trải nghiệm thưởng thức sâu lắng. Với vị ngọt tự nhiên của trái cây kết hợp với cấu trúc tannin mềm mại, rượu vang V6 Salice Salentino mang lại một hậu vị tròn đầy và dài lâu, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.
Rượu vang này đi kèm với mọi loại thực đơn từ món pasta hấp dẫn, thịt nướng đến các loại phô mai lên men. Đặc biệt, nó là sự kết hợp hoàn hảo cho các món thịt đỏ và gia cầm. Để tận hưởng toàn bộ hương vị của rượu vang, nên phục vụ ở nhiệt độ xung quanh 16-18 độ Celsius (khoảng 60-64 độ Fahrenheit). Đây là nhiệt độ lý tưởng để tạo ra một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.
