Hương vị phong phú và sự tươi mát độc đáo, rượu vang Terre Di Faiano Rosato Puglia mang đến một trải nghiệm thưởng thức rượu vang tinh tế từ vùng đất trái tim của Puglia, Italia.
Đôi nét về rượu vang Terre Di Faiano Rosato Puglia
Rượu vang Terre Di Faiano Rosato Puglia là một sản phẩm đặc biệt từ vùng Salento, Puglia, Italia, được tạo ra từ hai loại nho chính: Negroamaro và Primitivo, với tỷ lệ 50/50. Cây nho được trồng ở những khu vườn có năng suất thấp, được chăm sóc kỹ lưỡng bằng hệ thống Guyot, với tuổi thọ trung bình từ 20 đến 25 năm và mật độ trồng là 4.000 cây nho trên một hecta.
Quá trình sản xuất được thực hiện với sự cẩn trọng và kỹ lưỡng. Sau khi thu hoạch, nho Primitivo và Negroamaro được xử lý riêng biệt nhưng theo cùng một quy trình kỹ thuật. Chùm nho được nghiền nhẹ và ngâm trên vỏ trong thời gian ngắn để tạo màu hồng đặc trưng. Sau đó, chất phải được tách ra và lên men trong thùng thép không gỉ với men chọn lọc, đảm bảo hương vị và mùi thơm tinh tế.
Sau quá trình lên men, hai thành phần rượu vang này được để lại trong thùng thép không gỉ cho đến giữa tháng 10 để tối đa hóa việc chiết xuất hương liệu và hợp chất hương vị trước khi trộn. Kết quả là một chai rượu vang hồng mát mẻ, cân bằng giữa hương trái cây tươi mới và độ axit hài hòa. Terre Di Faiano Rosato Puglia là sự kết hợp hoàn hảo cho những bữa tiệc ngoại trời và kết hợp tuyệt vời với các món ăn nhẹ nhàng.
Thưởng thức rượu vang Terre Di Faiano Rosato Puglia
Rượu vang Terre Di Faiano Rosato Puglia mang lại một trải nghiệm thưởng thức độc đáo với màu hồng tươi sáng và hương thơm phức hợp của dâu rừng và cánh hoa hồng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị tròn và cân bằng của rượu với hương vị của trái cây lạ và vỏ cam quýt, tạo ra một cảm giác tươi mát và độ axit sảng khoái trên đầu lưỡi.
Terre Di Faiano Rosato Puglia hoàn hảo khi kết hợp với các món ăn nhẹ và tươi mát. Bạn có thể thưởng thức cùng với mì ống hải sản để tăng thêm hương vị biển cả, hoặc kết hợp với cá hồi để tạo ra một bữa ăn đầy đủ và phong phú. Nếu bạn muốn sự hoàn hảo hãy thử kết hợp với phô mai mozzarella tươi mềm mịn, hoặc một salad gà mát mẻ. Đĩa thịt nguội cũng sẽ là một lựa chọn tuyệt vời, tạo ra sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của thịt và độ axit của rượu vang.
Dù là trong bữa tiệc hoặc chỉ đơn giản dùng làm rượu khai vị, Terre Di Faiano Rosato Puglia sẽ làm cho mọi dịp trở nên đặc biệt hơn với hương vị tươi mát và sảng khoái của nó.
