San Lorenzo là một nhà sản xuất rượu vang danh tiếng được thành lập từ những năm 1890 ở vùng đất Abruzzo độc đáo. Đến nay gia đình đã trải qua 5 thế sản xuất rượu vang, mỗi chai rượu vang là một biểu hiện của lãnh thổ và là thành quả của kinh nghiệm được truyền lại qua 5 thế hệ.
Trong mỗi chai rượu đều có sự đổi mới nhưng luôn luôn duy trì bảo tồn lịch sử của gia đình và truyền thống làm rượu của vùng Abruzzo.
Đặc điểm của rượu Sirio Trebbiano
Vang trắng Sirio được làm hoàn toàn bằng giống nho Trebbiano trên cao nguyên Abruzzo thơ mộng. Những vườn nho có độ cao từ 200-300m so với mực nước biển. Mật độ trồng được kiểm soát với 2.800-4500 cây/ 1ha.
Nho được thu hoạch bằng tay vào tháng 9, sớm hơn những giống nho đỏ để tạo ra được vị tươi mới cho loại rượu vang trắng này.
Vang trắng Sirio Trebbiano của vùng Abruzzo
Thưởng thức vang trắng Sirio Trebbiano
Màu sắc: Rượu có màu vàng rơm nhẹ.
Hương thơm: hương thơm của rượu nhẹ nhàng, dễ chịu với hương của cam quýt, trái cây màu vàng ngọt ngào xen lẫn khoáng chất sang trọng.
Mùi vị: Vị của rượu cân bằng với axit dịu nhẹ và dễ chịu. Trong khoang miệng với hương vị mượt mà của trái cây nhiệt đới như táo và lê xanh.
Nhiệt độ thưởng thức: Theo khuyến cáo của nhà sản xuất nên thưởng thức rượu ở nhiệt độ từ 8-10 độ C.
