Rượu vang Piano Del Cerro

Fantini Farnese là một trong những doanh nghiệp rượu vang hàng đầu tại Ý, được thành lập vào năm 1994 tại thị trấn nhỏ Ortona ở Abruzzo. Tập đoàn này được sáng lập bởi ba người đồng sự có tên Filippo, Valentino và Camillo, được biết đến với biệt danh “bộ ba mộng mơ” do họ đã biến một giấc mơ không thể thành hiện thực. Mục tiêu của họ là tạo ra một thực tế là lá cờ đầu của miền Nam nước Ý mà không cần sở hữu vốn tài chính và vườn nho lớn.

Tập đoàn Fantini Farnese được mệnh danh là “Boutique Winery” lớn nhất ở Ý, nơi họ chú trọng đến từng chi tiết nhỏ trong quá trình sản xuất rượu vang. Một điều quan trọng là quyết định chọn lựa các loại nho đặc biệt tại nguồn gốc. Đội ngũ 21 nhà nghiên cứu rượu vang trẻ, có kinh nghiệm quốc tế, đảm nhận quá trình chế biến với sự cẩn thận, từ vườn nho đến chai rượu.

Sự tập trung tỉ mỉ này giúp tạo ra những loại rượu vang có giá trị cao và được đánh giá cao trên thị trường quốc tế. Việc lựa chọn nho tại nguồn gốc và quy trình chế biến cẩn thận là yếu tố quan trọng giúp Fantini Farnese giữ vững vị thế của mình trong ngành công nghiệp rượu vang thế giới.

Rượu vang Fantini Farnese có đặc điểm Địa Trung Hải đặc biệt.

Nghệ thuật làm rượu vang không thể tạo ra thứ gì nếu không dựa vào những gì có sẵn trong tự nhiên. Dưới đây là những lý do giải thích cho chất lượng rượu vang của chúng tôi: những cây nho, từ thời cổ đại, đã hòa nhập vào đất đai, tìm kiếm một môi trường sống tự nhiên độc đáo. Kinh nghiệm của người nông dân và niềm đam mê cộng sinh 365 ngày một năm với những vườn nho, được chăm sóc kỹ lưỡng với cùng một cường độ và sự quan tâm dành riêng cho một đứa trẻ sơ sinh. Một nhóm gồm các nhà nông học và nhà nghiên cứu rượu vang giàu kinh nghiệm, với nhiệm vụ đầu tiên là chuyển giao các đặc thù của nho độc đáo nguyên vẹn vào chai.

Có thể nói lên sự quyến rũ của những vùng lãnh thổ này trong từng giọt rượu là nguồn cảm hứng lớn nhất của chúng tôi.