Pelissero Moscato D’Asti là một chai rượu vang trắng ngọt đến từ vùng Asti của Ý được sản xuất bởi nhà sản xuất Pelissero. Pelissero Moscato D’Asti được làm từ giống nho Moscato, còn được gọi là Muscat. Chai rượu này có màu vàng nhạt với ánh xanh nhẹ. Hương thơm của nó là tinh tế và quyến rũ, mang đến những gợi ý của hoa trái như đào, lê, cam và hoa cam.
Pelissero Moscato D’ Asti – Rượu vang cao cấp của Ý
Gia đình Pelissero đã trồng các vườn nho ở Treiso, trung tâm Barbaresco DOCG, trong ba thế hệ, nhưng Luigi là người đầu tiên bắt đầu đóng chai và bán rượu dưới nhãn hiệu gia đình vào năm 1960. Hôm nay, con trai của Luigi và nhà nghiên cứu sinh học Giorgio điều hành doanh nghiệp, tiếp tục đặt tầm quan trọng tối đa vào sự tham gia cá nhân của gia đình trong từng bước, từ vườn nho và hầm rượu đến việc thương mại hóa rượu vang ở hơn năm mươi quốc gia trên toàn thế giới.
Nhà máy rượu Pelissero mới được mở rộng nằm trên một đỉnh đồi ở khu vực Treiso được gọi là Augenta, được bao quanh bởi 38 ha (94 mẫu Anh) được trồng cho các giống nho đỏ và trắng truyền thống ở các làng Treiso, Neive, Barbresco và Neviglie.
Thưởng thức rượu vang Pelissero Moscato D’ Asti
Ngôi làng Treiso là một trong những khu vực hiếm hoi ở Langhe được gọi là Mảnh đất của 4 DOC, bởi thổ nhưỡng nơi đây nằm trong 4 DOC: Dolcetto, Barbera, Nebbiolo (Barbaresco) và Moscato d’Asti. Từ năm 2008, Pellisero đã mua một số thửa ruộng để trồng nho làm rượu Moscato d’Asti.
Rượu có hương thơm nồng nàn và phức hợp, với màu vàng ánh xanh đẹp tuyệt. Mang trong mình hương thơm hoa trắng dịu dàng, chanh dây, mật ong hoà quyền với hương thơm khoáng chất, cỏ xạ hương và bạc hà, tiêu biểu cho thổ nhưỡng nơi đây. Vị rượu sống động, vị chua thanh mát cân bằng với vị ngọt của trái nho chín đem lại tổng hoà đậm đà mà vô cùng sảng khoái.
