Rượu vang Manu Marlborough được làm từ giống nho Pinot Noir của nhà sản xuất Steve Bird Wines từ vùng đất Marlborough nổi tiếng của New Zealand. Rượu có kết cấu mượt mà và hào phóng trên vòm miệng với cảm giác tròn đầy và kết thúc nhẹ nhàng, chắc chắn
Nhà sản xuất Steve Bird Wines
Hành trình làm rượu vang của Steve Bird bắt đầu vào năm 1978, với công việc sau giờ học tại nhà máy rượu địa phương duy nhất, nơi đã nhanh chóng mở ra niềm đam mê và sự nghiệp làm rượu của ông. Sau khi học tập tại Úc và hoàn thành bằng cấp được công nhận quốc tế về khoa học rượu vang, Steve Bird trở về quê hương, nơi chính ông gia nhập ngành công nghiệp rượu vang đang phát triển mạnh mẽ của New Zealand.
Vào năm 2005, giấc mơ của Steve Bird và vợ Caroline và tôi đã trở thành hiện thực và Steve Bird Wines đã ra đời. Kể từ đó, Steve Bird Wines đã giành nhiều thành tựu đáng tự hào và nhiều giải thưởng cả trong và ngoài nước cho các loại rượu pha trộn đặc trưng , nắm bắt được những phẩm chất đặc biệt của vùng đất Marlborough mà Steve Bird đã từng trải qua.
Đặc điểm Manu Pinot Noir
“Manu” là từ Maori có nghĩa là “chim”, đồng thời là biểu tượng của một tinh thần có khả năng bay cao trên bầu trời như một vị thần. Được ghi nhận trong truyền thống Maori, con diều tượng trưng cho sự khao khát về xuất sắc, một khát vọng bay xa, bay cao. Với Steve Bird Wines, cánh diều biểu trưng cho sự tinh tế và khao khát về sự xuất sắc trong sản xuất rượu vang. Logo trên nhãn chai rượu của họ là một hiện thân nghệ thuật truyền thống Maori.
Dòng rượu Manu mang đậm bản sắc văn hóa của người Maori. Mỗi chai rượu Manu được trang trí với một thiết kế độc đáo, lấy cảm hứng từ cánh diều của người Maori, kể một câu chuyện về sự kết nối sâu sắc giữa gia đình Bird và bộ tộc Maori Ngāti Awa, một mối liên kết kéo dài hơn 800 năm.
Là hậu duệ của người Maori, gia đình Bird luôn tuân thủ nguyên tắc canh giữ đất đai. Họ cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm rượu vang chất lượng nhất, đồng thời không ngừng cải tiến quy trình sản xuất để làm cho hoạt động kinh doanh của mình thân thiện hơn với môi trường và lập kế hoạch dài hạn cho sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp trồng nho.
Nếm thử:
Màu đỏ ruby nhạt với sắc tím, nhạt hơn ở vành, vẻ ngoài trẻ trung. Hương thơm thoang thoảng tuyệt đẹp của anh đào đỏ và đen, gia vị và gỗ sồi vani với một chút thảo mộc khô. Rượu có kết cấu mượt mà và hào phóng trên vòm miệng với cảm giác tròn đầy và kết thúc nhẹ nhàng, chắc chắn. Loại rượu này vô cùng hấp dẫn và dễ uống với cường độ trái cây tuyệt vời và độ phức hợp đáng yêu.
Xem thêm thông tin của nhà sản xuất công bố tại đây: https://www.stevebirdwines.com/store/p14/Manu_Marlborough_Pinot_Noir_2019.html
