Rượu vang Maltus Pezat Sauvignon Blanc là một trong những dòng rượu trắng được sản xuất bởi Jonathan Maltus, một nhà làm rượu vang nổi tiếng tại Bordeaux, Pháp. Từ việc lựa chọn kỹ càng nguồn nho từ những vườn nho Sauvignon Blanc xuất sắc nhất, rượu vang này còn thể hiện cho nỗ lực và cam kết về chất lượng mà Jonathan Maltus đã dành cho mỗi chai rượu của mình.
Rượu vang Maltus Pezat Sauvignon Blanc
Rượu vang Maltus Pezat Sauvignon Blanc là một sự kết hợp tuyệt vời giữa giống nho Sauvignon Blanc và phong cách sản xuất độc đáo của nhà làm rượu vang Maltus, do nghệ nhân rượu vang nổi tiếng Jonathan Maltus sáng lập. Giống nho Sauvignon Blanc là biểu tượng của vùng Bordeaux và được biết đến với hương vị tươi mát, axit bổ sung và hương thơm phức hợp.
Quy trình làm và ủ rượu của Maltus Pezat Sauvignon Blanc bắt đầu từ việc lựa chọn những cụm nho chín mọng tốt nhất từ các vườn nho chất lượng cao của Jonathan Maltus. Những cụm nho này được thu hoạch bằng tay để đảm bảo chất lượng tốt nhất và bảo vệ hương vị tự nhiên của nho.
Sau khi thu hoạch, nho được xử lý một cách cẩn thận để tách hạt và vỏ, sau đó được ép lấy nước ép trước khi lên men. Quá trình lên men diễn ra trong các thùng gỗ sồi, nơi hỗn hợp nước ép nho sẽ trải qua quá trình lên men tự nhiên, tạo ra các phức hợp hương vị và mùi thơm đặc trưng của giống nho Sauvignon Blanc.
Cuối cùng, sau quá trình ủ trong thùng gỗ để trưởng thành và phát triển thêm về cấu trúc và độ phức tạp, rượu vang Maltus Pezat Sauvignon Blanc được lọc và đóng chai. Kết quả là một chai rượu vang trắng tinh tế, với hương thơm phức hợp của trái cây và hoa cỏ, axit cân bằng và cấu trúc tuyệt vời, thể hiện sự kỹ lưỡng và tâm huyết trong quá trình sản xuất của nhà làm rượu vang Maltus
Nhà làm Vang Maltus – Bordeaux, Pháp
Rượu vang từ nhà làm rượu Maltus nổi tiếng với sự tinh tế và đa dạng, mang trong mình những đặc điểm đặc trưng của vùng Saint-Émilion ở Bordeaux, Pháp. Jonathan Maltus, như một nghệ nhân của nghệ thuật làm rượu vang, luôn tôn trọng và thể hiện sự độc đáo của từng thửa ruộng thông qua những chai rượu vang của mình.
Một trong những đặc điểm nổi bật của rượu vang Maltus là sự cân bằng tuyệt vời giữa cấu trúc và hương vị. Jonathan Maltus luôn chú trọng vào việc chọn lựa những cụm nho chín mọng tốt nhất, từ đó tạo ra những chai rượu vang với cấu trúc tannin mềm mại và hài hòa, cùng với hương vị phong phú và sâu sắc.
Ngoài ra, sự sáng tạo và sự tiên phong cũng là một đặc điểm độc đáo của nhà làm rượu Maltus. Jonathan Maltus không ngừng thử nghiệm và áp dụng những phương pháp sản xuất mới, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, nhằm tạo ra những chai rượu vang độc đáo và đầy cá tính, đồng thời tiếp tục định hình và định vị vị thế của Maltus trong ngành công nghiệp rượu vang quốc tế
Thưởng thức Vang Trắng Maltus Pezat Sauvignon Blanc
Với màu vàng nhạt sáng tỏa sáng, nó tạo ra một bức tranh tươi mới và đầy sức sống ngay từ cái nhìn đầu tiên. Rượu vang Maltus Pezat Sauvignon Blanc mang hương thơm phức tạp của trái cây như lê, táo và cam quýt, kèm theo ghi chú của hoa trắng và hạt vani. Vị rượu mềm mại và mạnh mẽ, với độ acid cân bằng, tạo ra một trải nghiệm thưởng thức phong phú và đa chiều.
Rượu vang Maltus Pezat Sauvignon Blanc kết hợp tốt với các món hải sản như cá hồi, tôm, hoặc sò điệp, cũng như các món salad, phô mai và các món ăn nhẹ khác. Phục vụ rượu vang này ở nhiệt độ lạnh, khoảng 8-10°C (46-50°F), để làm nổi bật hương vị tươi mới và hoa quả của nó
