Khám phá hương vị đặc trưng của vùng Bordeaux qua chai vang Malesan Cuvée Selectionne Bordeaux, một sản phẩm được lên men từ sự hòa quyện tinh tế của ba giống nho quý.
Malesan là một thương hiệu rượu vang danh tiếng được thành lập vào năm 1978 bởi Bernard Magrez, một nhân vật có tầm ảnh hưởng lớn trong ngành rượu vang. Ngay từ những ngày đầu, Malesan đã may mắn có được sự đồng hành và hỗ trợ quý báu từ Giáo sư Pascal Ribereau Gayon đến từ Đại học Bordeaux – một chuyên gia đầu ngành, người đã đóng góp hơn 200 tác phẩm chuyên khảo về sản xuất rượu vang được công nhận trên toàn thế giới. Sự kết hợp giữa kinh nghiệm lão luyện của Bernard Magrez và kiến thức chuyên sâu của Giáo sư Gayon đã đặt nền móng vững chắc cho chất lượng và uy tín của Malesan trên thị trường rượu vang.
Để đảm bảo mỗi chai rượu vang Malesan đạt đến độ hoàn hảo, nhà sản xuất này đã đầu tư mạnh mẽ vào hầm rượu hiện đại với sức chứa lên tới 4.000 thùng, nơi rượu được ủ trong những thùng gỗ sồi chất lượng cao dưới điều kiện nhiệt độ ổn định và quy trình kiểm soát nghiêm ngặt. Malesan không chỉ chú trọng thời điểm thu hoạch nho mà còn vô cùng kỹ lưỡng trong việc lựa chọn những dòng rượu ngon nhất để ủ gỗ sồi, bởi họ tin rằng chỉ rượu vang hảo hạng mới có thể hấp thụ tối đa những chất tannin quý giá từ gỗ. Sau quá trình trưởng thành, rượu vang sẽ trải qua khâu phân tích và nếm thử lần hai; chỉ khi hương vị thực sự làm hài lòng những người thợ rượu, đặc biệt là Giáo sư Gayonas, thì sản phẩm mới được đóng chai. Nhờ triết lý sản xuất tỉ mỉ và chọn lọc này, rượu vang Malesan, điển hình như Malesan Cuvée Selectionne Bordeaux 2020, luôn nổi bật với hương vị thơm ngon, chất lượng đảm bảo và an toàn, đúng chuẩn rượu vang Bordeaux mà mọi tín đồ đều mong muốn.
Vang Pháp Malesan Cuvee Selectionne Bordeaux
Malesan Cuvée Selectionne Bordeaux là minh chứng điển hình cho nghệ thuật pha trộn rượu vang đặc trưng của vùng Bordeaux, Pháp. Điểm đặc biệt của loại rượu này nằm ở sự kết hợp tinh tế giữa ba giống nho chủ đạo: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Merlot. Đây là công thức pha trộn đã được các chuyên gia làm rượu của Malesan đúc kết qua nhiều năm kinh nghiệm, nhằm tạo ra hương vị phức hợp và đa dạng, đúng như truyền thống làm vang danh tiếng của Bordeaux.
Vang Pháp Malesan Cuvee Selectionne Bordeaux
Sự phối trộn tài tình giữa các giống nho mang đến cho Malesan Cuvée Selectionne Bordeaux một bản giao hưởng hương vị đầy lôi cuốn. Merlot góp phần tạo nên màu sắc đậm quyến rũ, nồng độ cồn cân đối, cùng hương thơm trái cây phức hợp, mang đến cảm giác dẻo dai và mượt mà. Cabernet Franc thêm vào đó chút cay nhẹ cùng sự tươi mát và cấu trúc tannin nổi bật, giúp rượu có tiềm năng ủ lâu năm. Trong khi đó, Cabernet Sauvignon bổ sung hương vị cay nồng, nhiều lớp và chất tannin phong phú, cải thiện khả năng lão hóa và cân bằng hương vị tổng thể. Kết quả là một chai rượu với màu đỏ đậm ánh lên vẻ sống động, lan tỏa hương thơm hấp dẫn của trái cây đỏ và đen quyện lẫn hương gỗ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị trái cây cân bằng, dễ chịu trên vòm miệng, hòa quyện cùng chút vani và gia vị ở hậu vị, cùng chất tannin chín mềm mượt kết hợp với sức mạnh của ca cao, hứa hẹn một trải nghiệm khó quên.
