Lodovico là một sản phẩm đặc biệt của Tenuta di Biserno, một nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng tọa lạc tại vùng Bibbona trong Toscana, miền Trung nước Ý. Tên chai rượu đặt tên theo người sáng lập Tenuta di Biserno đó là Lodovico Antinori, rượu vang Lodovico là biểu tượng của sự tinh tế và chất lượng cao.
Mục lục
Lịch sử điền trang Tenuta Di Biserno
Tenuta di Biserno là nhà sản xuất rượu vang được thành lập ở vùng duyên hải Bolgheri vào năm 1995 bởi Lodovico Antinori, người sáng lập hãng rượu vang Ornellaia danh tiếng.
Các vườn nho của nhà Biserno nằm giữa các ngọn đồi của làng Bibbona, giáp với Bolgheri DOC nổi tiếng. Nơi đây có gió mát từ Địa Trung Hải. Với địa hình thoát nước dễ dàng, chủ yếu là đất phù sa, kết hợp đá vôi và canxi cacbonat. Điều này đã đem lại những hiệu quả xuất sắc cho giống nho Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon. Từ năm 2003 Biserno đã tiếp tục phát triển thêm các giống nho khác như Merlot và Petit Verdot. Tại đây, nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay và được lên men trong thùng thép không rỉ trước khi ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp.
Hương vị rượu vang Lodovico Tenuta Di Biserno
Lựa chọn hai loại nho nổi tiếng là Cabernet Franc và Petit Verdot làm nguyên liệu sản xuất, nho sau khi được thu hoạch tại vườn sẽ được vận chuyển về nhà máy để phân loại, lựa chọn những chùm nho đảm bảo đem đi nghiền lấy dịch để thực hiện quá trình ủ, lên men và lão hóa trong những chiếc thùng gỗ sồi khoảng trên 12 tháng, sau đó chúng được đem đóng chai và ổn định tại đây một vài tháng rồi mới mang đi tiêu thụ.
Màu sắc: rượu vang có màu đỏ hồng ngọc rất ấn tượng và quyến rũ.
Hương vị: Rượu mang hương vị nồng nàn xen lẫn chút cay nhè nhẹ. Đó là mùi hương lan tỏa với những loại trái cây đen chín mọng, của bánh mì nướng và một chút hương thơm từ đất ẩm, của thảo mộc và hoa violet…sẽ mang đến cảm giác đầy tươi mới nhẹ nhàng khi thưởng thức.
Kết hợp đồ ăn: Rượu vang thật sự tuyệt vời khi kết hợp cùng một số món ăn có nguồn gốc từ thịt đỏ, thịt phi lê sườn bò, chân cừu nướng. Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn ở nhiệt độ 12-16 độ C
Vang Chất – Công ty nhập khẩu và phân phối rượu vang Lodovico Tenuta Di Biserno
Vang Chất là một công ty nhập khẩu và phân phối rượu vang uy tín tại Việt Nam. Với mục tiêu mang đến cho khách hàng những sản phẩm rượu vang chất lượng. Vang Chất đã nhập khẩu và phân phối Lodovico Tenuta Di Biserno chính hãng với giá thành tốt nhất đến người tiêu dùng.
Sản phẩm Lodovico Tenuta Di Biserno được sản xuất với quy trình chế biến nghiêm ngặt, từ việc lựa chọn các giống nho truyền thống, đến quá trình chăm sóc và thu hoạch nho hoàn toàn thủ công. Sau đó, các quá trình lên men và chưng cất cũng được thực hiện với sự tận tâm và kỹ năng của những người thợ lành nghề.
Với chất lượng đảm bảo và hương vị đặc trưng, Lodovico Tenuta Di Biserno đã được đánh giá cao trong cộng đồng người yêu rượu vang trên toàn thế giới. Đây là một sản phẩm thích hợp cho các bữa tiệc và dịp hội họp, cũng như để thưởng thức trong các dịp đặc biệt.
