Rượu vang Laville Pavillon Bordeaux Blanc là sản phẩm của nhà Laville Pavillon tọa lạc tại vùng Bordeaux, Pháp. Rượu được blend từ 3 giống nho Sauvignon Blanc, Sémillon và Muscadelle, mang hương trái cây như cam quýt, chanh, dưa lê, táo xanh, cùng hương hoa trắng, cỏ tươi và một chút khoáng chất đặc trưng từ thổ nhưỡng.
Đôi nét về vang trắng Laville Pavillon Bordeaux Blanc
Xuất xứ: Vùng Bordeaux, Pháp – một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất thế giới.
Nhà sản xuất: Laville Pavillon.
Giống nho: Là một loại vang pha trộn (blend), được lên men từ các giống nho trắng đặc trưng của vùng Bordeaux như Sauvignon Blanc, Sémillon, và Muscadelle.
Phong cách: Nhẹ nhàng, tươi mát. Đây là loại vang trắng khô (dry white wine) sảng khoái, rất phù hợp cho những ngày hè hoặc làm khai vị.
Màu sắc: Vàng rơm, ánh xanh nhạt lấp lánh.
Hương thơm: Nổi bật với hương trái cây như cam quýt, chanh, dưa lê, táo xanh. Ngoài ra, còn có hương hoa trắng, cỏ tươi và một chút khoáng chất đặc trưng từ thổ nhưỡng. Một số đánh giá còn ghi nhận hương mật ong và vani.
Hương vị: Vị rượu tươi mát, cân bằng, với độ axit dễ chịu. Không quá ngọt cũng không quá khô, phù hợp với nhiều khẩu vị, đặc biệt là những người mới bắt đầu làm quen với vang trắng. Hậu vị kéo dài với hương vị trái cây tự nhiên.
Thưởng thức Laville Pavillon Bordeaux Blanc
Nhiệt độ phục vụ: Ngon nhất khi ướp lạnh ở 8 – 10°C.
Kết hợp ẩm thực:
- Hải sản: gỏi cuốn tôm thịt, nộm xoài hải sản, tôm hấp sả, cá hấp xì dầu, mực chiên giòn
- Món canh & lẩu: canh chua cá, lẩu hải sản, bún riêu
- Món chay & rau củ: các món hấp, salad thanh đạm
