Rượu vang Fadera Sauvignon Blanc là một chai vang trắng của Chile, được lên men từ 100% nho Sauvignon Blanc, rượu mang hương của trái cây tươi như chanh, bưởi, cam quýt và táo xanh, kết hợp với hương thảo mộc của lá nguyệt quế và cỏ dại, tạo nên sự cân bằng đầy quyến rũ.
Đôi nét về vang trắng Fadera Sauvignon Blanc
Quy trình sản xuất: Rượu được lên men từ những trái nho Sauvignon Blanc, thu hoạch ở độ chín hoàn hảo. Sau khi ép nhẹ, nước nho sẽ được lên men lạnh trong thùng thép không gỉ để giữ lại hương vị tươi mới và sự thanh khiết. Một phần nhỏ rượu cũng được ủ trong thùng gỗ sồi để tăng thêm chiều sâu và độ phức hợp.
Màu sắc: Fadera Sauvignon Blanc có màu vàng rơm sáng, ánh xanh nhẹ, rất đặc trưng cho giống nho Sauvignon Blanc.
Hương thơm: Bạn có thể cảm nhận rõ ràng các nốt hương của trái cây tươi như chanh, bưởi, cam quýt và táo xanh, kết hợp với hương thảo mộc của lá nguyệt quế và cỏ dại. Ngoài ra, còn có một chút hương hoa trắng, tạo nên sự cân bằng đầy quyến rũ.
Hương vị: Khi thưởng thức, rượu mang đến vị chua thanh mát đặc trưng. Cấu trúc rượu hài hòa, với một chút vị khoáng chất nhẹ nhàng từ thổ nhưỡng của thung lũng Napa Valley. Hậu vị kéo dài, lưu lại hương vị của trái cây nhiệt đới và một chút thảo mộc.
Trải nghiệm rượu vang Fadera Sauvignon Blanc
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của Fadera Sauvignon Blanc, bạn nên lưu ý các điểm sau:
Nhiệt độ phục vụ: Rượu ngon nhất khi được làm lạnh ở nhiệt độ từ 8 đến 12°C.
Ly rượu: Nên sử dụng ly vang trắng có miệng hẹp để giúp giữ và tập trung hương thơm của rượu.
Kết hợp món ăn: Loại rượu này rất hợp với các món ăn nhẹ như:
- Hải sản: hàu, sò điệp, tôm, cá hồi.
- Salad rau xanh và các loại phô mai mềm (như chèvre).
- Các món thịt trắng như gà được chế biến nhẹ nhàng.
