Rượu vang Fadera Cabernet Sauvignon được lên men từ giống nho Cabernet Sauvignon, rượu mang hương thơm của anh đào đen, mận, việt quất và các loại trái cây đen chín mọng, phảng phất hương vani, tiêu đen, quế, ca cao, và sô cô la đen, cùng hậu vị kéo dài, sâu lắng.
Tìn hiểu về vang đỏ Fadera Cabernet Sauvignon
Rượu vang Fadera Cabernet Sauvignon là một dòng vang đỏ của Chile, được sản xuất từ giống nho Cabernet Sauvignon.
Màu sắc: Đỏ garnet đậm, có ánh tím quyến rũ.
Hương thơm: Hương anh đào đen, mận, việt quất và các loại trái cây đen chín mọng, phảng phất hương vani, tiêu đen, quế, ca cao, và sô cô la đen.
Hương vị trên vòm miệng: Tannin dày, mượt mà và cấu trúc chắc chắn, với độ axit hài hòa, cùng hậu vị kéo dài, sâu lắng và ấm áp.
Nhiệt độ phục vụ: 18 – 20°C là nhiệt độ lý tưởng để rượu bộc lộ hết hương vị.
Decanting: Nên cho rượu thở (decant) ít nhất 1-2 giờ trước khi thưởng thức để các hương vị được mở rộng tối đa và rượu trở nên mượt mà hơn.
Kết hợp món ăn (Food Pairing): Fadera Cabernet Sauvignon rất phù hợp với các món ăn đậm vị, giàu protein:
- Các loại thịt đỏ như bò nướng, bò hầm.
- Thịt cừu nướng thảo mộc.
- Thịt thú rừng.
- Các món ăn với sốt đậm đà.
- Các loại phô mai lâu năm, cứng như Parmigiano Reggiano hay Gorgonzola.
