Rượu vang Hecula Monastrell là một biểu tượng của vùng Jumilla, Tây Ban Nha, và được chế biến từ giống nho Monastrell (hay còn gọi là Mourvèdre). Điều này làm nổi bật cho sản phẩm với hương thơm phức hợp của trái cây đen chín, hương của hoa và một chút hương cỏ khô.
Rượu Vang Hecula Monastrell
Rượu Vang Hecula Monastrell biểu tượng của sự đa dạng và chất lượng trong thế giới rượu vang Tây Ban Nha, mà còn là một điểm nhấn đặc biệt trong danh mục sản phẩm của Hecula vùng Yecla. Với xuất xứ từ vùng đất này, sản phẩm này thể hiện sự tinh tế và độc đáo của giống nho Monastrell mà còn phản ánh sự tận tâm và kỹ thuật của những người làm rượu tại Hecula
Hecula Monastrell là kết quả của sự kết hợp tinh tế của giống nho Monastrell, một biểu tượng của vùng Yecla. Trái nho Monastrell được lựa chọn kỹ lưỡng từ những vườn nho giàu dinh dưỡng và được chăm sóc đặc biệt của Hecula, đảm bảo chất lượng tốt nhất từng chút.
Quy trình làm và ủ rượu của Hecula Monastrell được thực hiện với sự tôn trọng và tâm huyết. Sau khi thu hoạch thủ công, trái nho được lên men và ủ trong các thùng gỗ sồi chất lượng cao để giữ lại hương vị và cấu trúc tốt nhất. Quá trình này kéo dài một khoảng thời gian đủ để rượu có thể phát triển đầy đủ và trở nên phức tạp hơn, tỏa sáng với những hương vị đa dạng và đặc trưng của giống nho và vùng đất. Cuối cùng, sau khi ủ đủ thời gian và được lọc kỹ lưỡng, rượu được đóng chai và trở thành một tác phẩm nghệ thuật sẵn sàng để thưởng thức, mang lại trải nghiệm độc đáo và tinh tế cho người yêu rượu.
Hương vị Hecula Monastrell
Rượu vang Hécula Monastrell có màu đỏ ruby sâu lắng với ánh tím đậm, tạo ra một ấn tượng mạnh mẽ từ lần đầu tiên nhìn thấy. Hương vị của nó phức tạp và đa chiều, đưa ta vào một cuộc phiêu lưu với hương trái cây đen như mâm xôi đen và quả anh đào, cùng với những ghi chú đầy hấp dẫn của gia vị như tiêu đen và hương cỏ khô. Cấu trúc tannin mạnh mẽ tạo ra một cảm giác mạnh mẽ và cân bằng trên vòm miệng, với hậu vị dài lâu và đầy cảm xúc.
Lựa chọn lý tưởng cho các món thịt đỏ nướng, thịt cừu, hoặc các món thịt có hương vị mạnh mẽ như thịt hun khói. Nó cũng rất ngon khi kết hợp với các món ăn từ pho mát trưởng thành hoặc các món đặc sản của vùng Jumilla. Để thưởng thức hết hương vị và cấu trúc của Hécula Monastrell, nên phục vụ rượu ở nhiệt độ phòng, khoảng 16-18 độ C. Điều này giúp tôn lên độ phức tạp và sâu sắc của rượu, làm nổi bật sự đặc biệt của nó và tạo ra một trải nghiệm thú vị cho thực khách.
