Rượu vang Convento Viejo của J. Bouchon là một sản phẩm của sự tinh tế và chăm chỉ, nơi mỗi giọt rượu mang trong đó một câu chuyện riêng về hương vị và mùi thơm đặc trưng của vùng đất Chile.
Lịch sử nhà sản xuất J.Bouchon của Chile
Nhà sản xuất rượu J. Bouchon có một lịch sử phát triển từ giấc mơ và sự nỗ lực của Emile Bouchon, một thanh niên người Pháp, vào cuối thế kỷ 19. Lịch sử của họ bắt đầu khi Emile Bouchon quyết định rời bỏ ngôi nhà của mình ở Arveyres, gần Bordeaux, Pháp, và lên đường tới Chile vào mùa xuân năm 1887. Anh ta được thuê với vai trò là cố vấn nhà sản xuất rượu và đã dành nhiều năm nỗ lực để đạt được mục tiêu của mình.
Sau nhiều năm làm việc chăm chỉ, Emile Bouchon đã sở hữu được một hầm rượu cổ ở Thung lũng Colchagua, Chile. Anh ta đã biến hầm rượu này thành một trong những vườn nho nổi bật nhất trong thời đại đó. Sự thành công này đã tạo ra một di sản rượu vang vững chắc cho gia đình Bouchon, và con trai của ông, Antonio và Abel, đã tiếp tục công việc của cha mình.
Những nỗ lực của Emile Bouchon và di sản rượu vang mà ông để lại đã giúp J. Bouchon trở thành một trong những nhà sản xuất rượu hàng đầu tại Chile. Đồng thời, họ cũng đã giữ vững và phát triển truyền thống và phẩm chất sản xuất rượu của gia đình trong nhiều thế hệ.
Hương vị rượu vang Convento Viejo J.Bouchon
Rượu vang Convento Viejo J.Bouchon có màu đỏ ruby đậm đẹp mắt, với ánh tím đậm rất quyến rũ. Hương vị của rượu là sự hòa quện giữa những lớp hương thơm phức tạp và thanh lịch, nổi bật với hương của mận, dâu tây và hạt dẻ nướng. Đặc biệt, sự phong phú và đa chiều trong hương vị này làm cho mỗi giọt rượu trở nên độc đáo và đầy ấn tượng.
Convento Viejo của J. Bouchon kết hợp tốt với các món ăn như thịt nướng, phô mai, và các loại thịt đỏ…. Sự cân bằng giữa hương vị của rượu và món ăn giúp tạo ra một trải nghiệm ẩm thực đầy hấp dẫn và đa chiều. Để tận hưởng hương vị tuyệt vời nhất của Convento Viejo, nhiệt độ phục vụ lý tưởng là từ 16 đến 18 độ C, giúp tối ưu hóa cảm nhận về hương thơm và hương vị của rượu vang.
