Rượu vang Coleccion VIVANCO Graciano

Vùng trồng nho RIOJA

Lãnh thổ trồng nho của Rioja trải dài ở cả hai bên bờ sông Ebro, được phân định bởi những ngọn núi La Demanda và Cantabria. Đây là một khu vực rất thích hợp cho việc canh tác các vườn nho. Với đất sét lẫn vôi ở khu vực phía trên và đất phù sa ở các khu vực gần các con sông.

Rioja gần với vịnh Biscay, điều kiện khí hậu rất thuận lợi do sự kết hợp của khí hậu Địa Trung Hải và khí hậu Đại Tây Dương. Môi trường khí hậu đặc biệt này cung cấp nhiệt độ ôn hòa trong suốt cả năm. Lượng mưa ổn định và những ngày nắng vào mùa hè, đặc điểm thích hợp cho việc trồng nho.

Quá trình sản xuất Coleccion VIVANCO Graciano: Nho được thu hoạch thủ công và để trong các hộp nhỏ khoảng 10kg. Được làm lạnh trong buồng lạnh cho đến 3 độ C. Sau đó được lựa chọn để bỏ cuống và lá và đem đi nghiền. Rượu  được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới trong 18 tháng trước khi đóng chai và dưa ra thị trường.

Thưởng thức Rượu vang Coleccion VIVANCO Graciano

Màu sắc: Chai vang này có màu tím sẫm ánh đậm.

Hương vị: Hương thơm mạnh mẽ của trái cây chín, thoang thoảng hương hoa violet, hương chocolate và tinh dầu bạc hà. Rất nhẹ nhàng trên vòm miệng với độ chát dịu nhẹ, mềm mịn cùng hậu vị mượt mà kéo dài.

ết hợp với món ăn: Thích hợp dùng chung với thịt bò đỏ, thịt thăn với sốt sô cô la, gan ngỗng với mứt dâu đen…

Phục vụ tốt nhất khi ướp lạnh ở nhiệt độ 15 – 18 độ C