Rượu vang Closerie Des Bories được lên men từ 100% nho Merlot, rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, giúp tạo nên cấu trúc tannin mượt mà và hương vị phức hợp
Closerie Des Bories là một loại vang đỏ với quy trình sản xuất tỉ mỉ. Rượu được lên men từ những trái nho Merlot chín mọng, sau khi thu hoạch sẽ được ép nhẹ và lên men trong điều kiện kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt. Đặc biệt, rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, giúp tạo nên cấu trúc tannin mượt mà và hương vị phức hợp. Cuối cùng, rượu tiếp tục được ủ trong chai để đạt được sự cân bằng hoàn hảo nhất.
Rượu vang Closerie Des Bories
Rượu vang Closerie Des Bories có màu đỏ ruby đậm quyến rũ, đi kèm với hương thơm phức hợp của trái cây chín, vani và gỗ sồi. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị rượu đậm đà, tannin mềm mượt cùng hậu vị kéo dài với chút cacao và tiêu đen.
Để thưởng thức rượu một cách trọn vẹn, nhiệt độ lý tưởng là 16–18°C và nên decanter (làm thoáng rượu) khoảng 20–30 phút trước khi uống. Rượu rất phù hợp khi kết hợp với các món thịt đỏ như bò bít tết, thịt cừu nướng hoặc các món nướng BBQ.
