Rượu vang Chateau Pay De Pont mang đến cảm giác mạnh mẽ và sảng khoái, với hương vị đặc trưng và cá tính rượu làm bừng tỉnh mọi giác quan, trở thành sự lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc hoặc để thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng.
Chateau Pey de Pont là một nhà làm rượu vang với lịch sử lâu đời, bắt đầu từ những năm 1850. Nhà làm rượu này đã chứng kiến sự nối tiếp qua ba thế hệ gia đình. Năm 1874, Chateau Pey de Pont sản xuất 90 thùng rượu và đến năm 1932, đã được phân loại là Cru Bourgeois, một danh hiệu danh giá trong ngành rượu vang Bordeaux.
Lâu đài Chateau Pey de Pont
Năm 1950, ông Jean Reich mua lại khu đất rộng 12 ha, cải thiện và mở rộng vườn nho. Con trai ông, Henri, tiếp tục công việc này, và đến năm 1997, hai người cháu của ông Jean là Laurent và Olivier quyết định tái khởi động sản xuất rượu vang tại Chateau Pey de Pont. Họ mở rộng vườn nho và phát triển hoạt động tiếp thị, tập trung vào việc đóng chai sản phẩm. Ngày nay, sau ba thế hệ làm việc chăm chỉ, Chateau Pey de Pont sở hữu 43 ha vườn nho, với tổng sản lượng khoảng 250.000 chai mỗi năm, tiếp tục duy trì và phát triển danh tiếng của mình trong làng rượu vang Bordeaux.
Tìm hiểu vang Chateau Pey De Pont Medoc
Rượu vang Chateau Pey de Pont được làm từ những cây nho già, mang đến sự phức tạp và chiều sâu cho hương vị. Rượu trải qua quá trình lên men, sau đó được ủ khoảng 12 tháng trong thùng gỗ sồi, giúp rượu phát triển hương vị phong phú.
Quá trình lên men Chateau Pey De Pont Medoc
Chateau Pey de Pont có màu đỏ rực rỡ, tạo nên vẻ ngoài hấp dẫn. Hương thơm rất biểu cảm, bùng nổ ngay từ những giây phút đầu tiên với sự hòa quyện của các loại trái cây đen chín mọng như lý chua đen, mận, và việt quất. Khi thưởng thức, vị rượu lan tỏa trên vòm miệng một cách mượt mà, mang đến sự phức hợp và tinh tế của hương vị và sự tiến hóa của tannin tan chảy, tạo nên sự cân bằng tuyệt vời với kết thúc dài lâu, để lại ấn tượng khó quên.
