Rượu vang Château L’Evangile Pomerol

Rượu vang Château L’Evangile Pomerol một trong những dòng rượu vang nổi tiếng và được ưa chuộng nhất từ vùng Pomerol, thuộc Bordeaux, Pháp. Được sản xuất bởi nhà Château L’Evangile, rượu vang này mang trong mình sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và nghệ thuật làm rượu tinh tế.

Rượu vang Pháp Château L’Evangile Pomerol

Rượu được làm từ sự pha trộn giữa hai giống nho là 87% Merlot, 13% Cabernet Franc. Những trái nho được chọn lựa kỹ lưỡng từ những cây nho có tuổi đời lâu năm, đem lại sự phức hợp và chiều sâu trong hương vị. Rượu vang này có màu đỏ ruby sâu, với hương thơm của quả mọng đen, mận chín, kèm theo những nốt hương của socola, cà phê và gia vị.

Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới từ 18-24 tháng, giúp rượu phát triển thêm những tầng hương phức tạp và cấu trúc tannin mềm mịn. Sử dụng ở nhiệt độ 12-14 độ C, cho rượu decanter trước khoảng 30 phút để rượu có thể phát huy hết hương vị. Phù hợp để kết hợp với các món ăn từ thịt đỏ, phô mai và nấm