Rượu vang Chateau Franc Mayne là một loại rượu vang đỏ sản xuất tại vùng Saint-Emilion của Bordeaux, Pháp. Château Franc Mayne được thành lập từ thế kỷ 18 và được phân loại là một Château Grand Cru Classé. Rượu vang này được làm từ các giống nho Merlot, Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon, với tỉ lệ chủ yếu là Merlot.
Mục lục
Vùng đất Saint-Emilion, Bordeaux
Để cảm nhận được hương vị tuyệt vời của chai vang Chateau Franc Mayne phải kể đến vùng đất Sanint – Emilion nơi trồng nho Merlot. Emilion được đặt theo tên của một vị tu sĩ Emilion đã xưng tội tại hang đá nơi đây. Ông đã dừng chận tại vùng đất này và cùng một số vị tu sĩ khác bắt đầu sản xuất rượu vang vào thế kỉ thứ VIII. Chateau Franc Mayne ở vùng Saint-Emilion điển hình của vùng bán sơn địa. Nằm lọt giữa những triền đồi trập trùng, bao phủ bởi những cánh đồng nho bao la, đắm mình trong ánh nắng rực rỡ miền Nam. Và được tưới tắm bằng nguồn nước trong mát của dòng Dordogne. Đất trồng nho ở Saint-Emilion là thứ đất đồi mầu nâu vàng, hòa trộn giữa sét, cát và đá, rất giàu các khoáng chất. Những sườn dốc thoai thoải tạo độ thoát nước tốt. Giúp các vườn nho đón nhận tốt nhất ánh nắng và gió trời. Cả khu vực nằm trong một vùng tiểu khí hậu ôn hòa vùng hạ lưu sông Garonne.
Chateau Franc Mayne – Vang đỏ cao cấp Pháp
Château Franc Mayne là một loại rượu vang Saint-Émilion Grand Cru của vùng Bordeaux. Château Franc Mayne được xếp hạng Grand cru classé trong Bảng phân loại rượu danh tiếng năm 1855. Khu nhà nằm trên Bờ phải vùng rượu vang Bordeaux của nước Pháp, thuộc Saint-Émilion và chỉ cách ngôi làng thời Trung cổ một km.
Chateau Franc Mayne
Chuyên gia rượu vang đánh giá:
Wine Enthusiast – vintage 2018 – 91/100
James Suckling – vintage 2018 – 94/100
Robert M. Parker, Jr. Wine Advocate – vintage 2018 – 91/100
Decanter – vintage 2018 – 90/100
Thưởng thức rượu vang Chateau Franc Mayne
Chateau Franc Mayne có màu đỏ ruby đậm với mùi thơm của trái cây đỏ như anh đào, quả mâm xôi và dâu tây, cùng với mùi hương của gỗ sồi. Nó có hương vị đậm đà, tròn trịa và cân bằng, với cấu trúc tannin mềm mại và độ axit tươi mát. Rượu vang này có thể uống khi còn trẻ hoặc lưu trữ trong khoảng từ 5-15 năm để phát triển các hương vị và tannin.
Chateau Franc Mayne được coi là một trong những loại rượu vang hàng đầu của vùng Saint-Emilion. Nó là một lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món ăn như thịt đỏ, thịt cừu, thịt gia cầm và phô mai. Nó cũng là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức trong các dịp đặc biệt hoặc để tặng cho người thân và bạn bè.
