Rượu vang Chateau Ferriere Margaux
2.588.000 VND
Mã sản phẩm: RA-2.988; CE-VP215, TL, GR-5.400
Xuất xứ: Pháp
Vùng : Margaux, Bordeaux
Nhà sản xuất: Chateau Ferriere
Giống nho: 60% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Cabernet Franc
Loại vang: Vang đỏ
Nồng độ: 13%
Quy cách: thùng gỗ 6 chai x 750ml
Rượu vang Chateau Ferriere là một chai rượu vang cao cấp đến từ vùng Margaux, Bordeaux, Pháp. Chateau Ferriere được xếp hạng là “Troisièmes Crus” (phân hạng thứ 3 trong bảng phân loại Grand Cru Classe ra đời năm 1855) trong hệ thống phân loại của Bordeaux mang đến một trải nghiệm tuyệt vời. Mùi hương tinh tế của trái cây đỏ chín và hoa violet. Vị chát mềm mượt, cân bằng trên vòm miệng. Cấu trúc tannin tốt và acid tươi, tạo nên một cảm giác cân đối. Hậu vị kéo dài và phong phú, với gợi ý trái cây và hương thảo độc đáo.
Mục lục
ToggleChateau Ferriere Margaux Grand Cru Classé
Vào cuối thế kỷ 17, Ông Gabriel Ferriere, một nhà môi giới tàu biển nổi tiếng, đã mua lại vùng đất này, nằm ở trung tâm của các vườn nho Margaux và đặt tên cho nó theo họ của gia đình. Là những nhà môi giới hoàng gia từ cha đến con, gia đình Ferriere làm việc cho vua Louis XV nói riêng và muốn sản xuất một loại rượu vang tuyệt vời cho nhiều buổi tiệc chiêu đãi của họ. Hai thế kỷ sau, những người chủ của Château Ferriere tự hào khi thấy bất động sản này được xếp hạng là Tăng trưởng được phân loại thứ ba trong bảng xếp hạng Grand Cru Classe 1855 danh tiếng.
Vào cuối những năm 1980, sau gần 300 năm trong gia đình Ferriere, một gia đình ở Bordeaux khác là Merlaut đã trở thành chủ sở hữu của điền trang. Bernadette Merlaut-Villars đã cống hiến hết mình để khôi phục lại Château trở lại thời kỳ hoàng kim trước đây.
Hiện nay, điền trang được điều hành bởi Claire Villars-Lurton, người quản lý Château Haut-Bages-Liberal và Château La Gurge , và là vợ của Gonzague Lurton, chủ sở hữu Château Durfort-Vivens.
Hơn một phần ba số cây nho của khu đất, bao gồm 4 giống nho Cabernet-sauvignon, Merlot, Cabernet franc và Petit Verdot, được trồng vào đầu những năm 1950. Những cây nho già này không phải là kết quả của quá trình chọn lọc vô tính và do đó nó có bản sắc riêng. Với bộ rễ rất sâu, chúng cho ra loại trái cây cô đặc với hương thơm phức hợp và mạnh mẽ.
Thưởng thức rượu vang Chateau Ferriere Margaux
Rượu là sự ra đời từ hỗn hợp của: 67% Cabernet sauvignon, 27% Merlot, 5% Petit verdot và 1% Cabernet Franc. Rượu được ủ 18 tháng: 35% trong thùng gỗ sồi mới, 35% trong thùng đã qua sử dụng, 20% trong bể bê tông và 10% trong bình gốm.
Màu sắc: rượu vang có màu đỏ ruby cùng chiều sâu vô cùng đẹp mắt.
Hương vị: hương thơm phức hợp của trái cây chín mọng như quả mâm xôi, anh đào đen, phúc bồn tử, hương thơm cay nồng của quế, cam thảo, đinh hương. Rượu có mùi vị tròn đầy đặn với tannin mượt mà và thanh lịch. Hậu vị trái cây bền bỉ với các nốt hương bánh gừng, caramel và tiêu đen.
Đánh giá của chuyên gia:
- Xavier Lacombe, XL Vins: 98-99/100
- La Revue du Vin de France: 95-97/100
- James Suckling: 95-96/100
Xem thêm thông tin của nhà sản xuất tại đây: https://www.gc-lurton-estates.com/en/chateau-ferriere.html